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담그는 법 겨울철 별미인 배추김치는 오래 두고 먹을 수 있는 김치이죠. 칼칼하고 시원한 맛이 일품입니다. 재료: 배추 1포기 굵은소금 찹쌀풀 고춧가루 멸치액젓 새우젓 다진 마늘 다진 생강 쪽파 마늘 생강 배 젓갈 만드는 법: 배추 손질: 배추를 깨끗...

등 다양한 채소를 넣어 풍미를 더해보세요. 재료 준비 배추: 3포기 소금: 적당량 고춧가루: 1.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵...50g 배: 1개 쪽파: 1묶음 양파: 1개 찹쌀풀: 적당량 만드는 법 배추 절이기: 배추를 깨끗하게 씻어 소금에 골고루 버무려...

가을 배추김치 가을 배추는 속이 노랗고 단맛이 강해 김치를 담그면 시원하고 깊은 맛이 일품이에요. 재료: 배추, 젓갈, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 쪽파, 양파 등 만드는 법: 배추를 포기째 소금에 절인 후 물기를 빼줍니다. 찹쌀풀을 쑤고, 젓갈...

줄 거예요. 지금부터 간단한 레시피와 함께 알려드릴게요. 백김치 담그는 법 재료: 배추 3포기 무 1개 쪽파, 대파 청각 배 찹쌀풀 소금 마늘, 생강 설탕 (선택) 만드는 법: 배추 절이기: 배추를 4등분하여 소금에 절인 후, 깨끗하게 헹궈 물기를 빼줍니다...