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들어가는 고춧가루, 천일염, 새우젓 멸치액젓, 찹쌀풀, 생강등 ​ 모든 부재료도 양질의 국내산을 사용하고 디포리, 명태머리로...맛이라고 말씀드리고 싶네요 ^^ ​ 배추포기김치 5kg = 33.000원​ (배추 크기에 따라서 1~2포기) 10kg = 63.000원​ (배추 크기에...

죽을 만들어 먹고 싶을 정도로 감동적이었어요. 마무리 배추김치, 포기김치 종류도 많은 맛있는 김치는 규모가 크다고 해서...전혀 사용하지 않고 과일, 채소, 다시마 육수, 찹쌀풀로 조절해 끝맛이 참 좋습니다. 사 먹는 김치 중에서 진짜 맛있는 김치...

5포기 작은 토종무우 5개 7년 간수뺀 섬내음 천일염 750ml 절임물 3리터 ※ 원래 사용하던 천일염보다 짜서 소금도 간을 보고...150ml용기 4컵, 조선간장 150ml용기 2컵 매실청 4T 찹쌀풀 150ml용기 2컵 심미즙 150ml용기 1컵 배즙 150ml용기 2컵 무간...

오전 10시에 주문했더니 그날 담가 다음 날 바로 도착하더라고요. 갓 담근 김치 특유의 향이 그대로 살아 있어서 정말 만족...한 공기를 바로 퍼서 먹고 싶을 만큼 그 맛이 딱 옛날 김장 배추김치 맛이었어요. 김치가 떨어질 때면 저는 항상 수육을 준비...

포기면 10kg 정도이니 여러차레 나르는 동안 제법 어깨가 뻐근할 수도~ 너무 커 손질하기 나쁘다며 행복한 투덜거림 속 칼로...가을 하늘을 배경으로 다시 포즈취해 본다~ㅎ 본격 배추손질~ 배추손질 작업장 세팅 완료해 주고~ 버려지는 우거지~~ 사실...

*** **** **** 경남진주 육수 잘 우려내어 찹쌀풀끊여넣고 갖은 양념으로 햇고춧가루로 담아보내드려요

1. 재료 준비 핵심 재료: 배추: 2~3개 (4~5kg) 소금: 2컵 (굵은소금 사용 시 1.5컵) 물: 4~5L 양념: 마늘: 10쪽 생강: 50g 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 3큰술 + 물 1컵) 멸치액젓: 100ml 매실청: 100ml 고춧가루: 적당량 (선택사항) 다진 마늘: 적당량 (선택...

빨리 익어 산도가 높아질 수 있어 관리에 주의해야 합니다. 여름 배추김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 배추: 4개 찹쌀풀: 3컵 고춧가루: 4컵 멸치액젓: 1컵 생강: 100g 마늘: 100g 소금: 1컵 물: 10리터 햇양파: 2개 햇마늘: 10...

포기 18000원 세포기 담궜네요 많은양만 담그다 세포기는 식은죽먹기 그렇다고 양념은 하던데로 하니 울집에 두부녀 까칠한고객...최고로 비싼배추 햇고추 북새우젓 황석어젓 생강 마늘 사과 배 양파 육수낸거에 찹쌀풀 북새우젓 황석어젓 곰삭은거 하루...