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1월10일.김치(배추포기,알타리,쪽파,물김치),전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생어리굴젓,고춧가루 2025.01.09해당카페글 미리보기
김장배추포기김치입니다. 고추가루, 천일염,새우젓, 젓갈류, 생강 등 모든 양념류는 양질의 국내산을 사용하고 디포리와 다시마, 명태머리로 육수를 내어 양념을 버무립니다. (1시이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ②알타리무 김치 1.8k...
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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2025.01.22해당카페글 미리보기
3포기 (신선하고 단단한 배추 선택) 무: 1개 (채 썰기) 쪽파: 150g (송송 썰기) 양파: 2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 1컵 (다지기) 생강: 50g (다지기) 고춧가루: 3컵 (원하는 매운맛에 따라 조절) 새우젓: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 매실액: 1...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 겨울 배추김치담그기 2025.03.15해당카페글 미리보기
1포기 굵은소금 찹쌀풀 고춧가루 멸치액젓 새우젓 다진 마늘 다진 생강 쪽파 마늘 생강 배 젓갈 만드는 법: 배추 손질: 배추를 깨끗하게 씻어 소금에 절입니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 개어 풀을 쑤어 식힙니다. 양념 만들기: 고춧가루, 멸치액젓...
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여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
3포기 소금: 적당량 고춧가루: 1.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 마늘: 1컵 생강: 50g 배: 1개 쪽파: 1묶음 양파: 1개 찹쌀풀: 적당량 만드는 법 배추 절이기: 배추를 깨끗하게 씻어 소금에 골고루 버무려 절입니다. 양념 만들기: 믹서에 고춧가루, 멸치...
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알배기 배추 겉절이 만드는 법 배추김치 담그는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
쪽파 100g 대파 1/2개 젓갈 (새우젓, 멸치액젓 등) 고춧가루 마늘, 생강 찹쌀풀 매실액 설탕 소금 만드는 법: 배추 손질: 배추를 반으로 갈라 소금에 절인 후 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 쑤고, 젓갈, 고춧가루, 마늘, 생강...
