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배추로 몇포기가 될까 계절별 배추의 특징을 이해 하셔야 합니다. 배추는 차가운 기후를 좋아하는 식물로, 가을과 겨울철에 더...상대적으로 무게가 가벼워지게 됩니다. 가을 배추: 가을은 배추가 가장 잘 자라는 계절로 알려져 있습니다. 이 시기의 기온...

사먹는 김장에 대해 하나 하나 설명드려 볼가 합니다. 1. 괴산, 고랭지 해남 절임배추 예상포기수를 안내 드립니다. 절임배추 10kg 몇포기일까 절임배추 20kg 몇포기일까 배추크기에 따라 다소 차이가 있다는점 참고바랍니다. 절임배추 10kg - 3.5~4포기...

200포기 속에 넣을 소금 80키로 배추는 2등분으로 갈라주고 머리쪽에 칼집을내어준다. 배추절이기- 물500리터 : 소금50kg의(10:1) 비율로녹인 소금물에 배추를 적셔주고 배추 속 소금을 뿌려 12시 간 정도 절인다. (중간에 6시간 후 한번 뒤집어주고 간이...

배추 10kg - 3.5~4포기 - 김치통 큰 거 1통 배추 20kg - 7~8포기 - 김치통 큰 거 2통 배추 30kg - 11~12포기 - 김치통 큰 거 3통 배추 40kg - 15~16포기 - 김치통 큰 거 4통 배추 50kg - 19~20포기 - 김치통 큰 거 5통 이렇게 주문식으로 매일매일 담가...