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4월3일 복음말씀입니다 2024.04.03해당카페글 미리보기
이야기하였다. 15 그렇게 이야기하고 토론하는데, 바로 예수님께서 가까이 가시어 그들과 함께 걸으셨다. 16 그들은 눈이 가리어 그분을 알아보지 못하였다. 17 예수님께서 그들에게 “걸어가면서 무슨 말을 서로 주고받느냐?” 하고 물으시자, 그들은...
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🌕🍀혼자사는 사람이 많아졌어요 부디 아무거나 먹지말고 먼저 잘 챙겨 먹읍시다 그리고 수행합시다 2023.12.31해당카페글 미리보기
김치는 절이는 시간빼고 20분이면 만듭니다 30분에서 1~3시간정도면 복잡한 김치도 많이 만들어놓고 저장한뒤 계속 먹을수 있죠. ●한번 만들면 한달에서 ~서너달, 1년 2년까지도 맛있게 먹을수 있습니다. 사먹으면 각종 방부제와 화학물질들 식품첨가물...
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배추 절이는 법 2016.11.02해당카페글 미리보기
진하게 속성으로 절이면 세포막이 파괴되기도 하여 쉽게 물러지는 수가 생기므로 적어도 5시간 이상 천천히 절이는 것이 좋다. 두 번째 방법 : 배추를 일차 담글 소금물을 준비. (넓지 않은 통에 쪼갠 배추 하나를 푹 담글 정도의 물을 담고, 15%의 소금을...
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김장하기~ 배추절이기 - 딸에게# / 배추절이는방법, 저염으로 배추 절이기 2015.01.05해당카페글 미리보기
지 15년쯤 되었답니다. 그 시절엔 절임배추 선호도가 적었는데 지인통해서 해남 절임배추 받아보니 배추도 아주 꼬숩고 간도 슴슴하게 잘 절여져서 일단 만족~ 김장을 해놔도 배추가 무르지않아 굿~ 뭐니 뭐니해도 추운곳에서 찬물과 씨름하지않아도 되는...
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Re:백김치 담는 방법입니다.(13921번글 배추김치 절이는법 꼭 참고하시구요.) 2003.08.25해당카페글 미리보기
하시구요. 간단히 설명하면 배추에 흰부분만 직접 소금을 뿌리시고, 물에 소금을 녹여 그물에 절이는게 맛있게 절이는 방법입니다. 백김치 재료. 배추한포기, 무, 부추 한움큼, 미나리 한움큼, 쪽파 10~15뿌리, 청고추, 홍고추 단단한거 각각 다섯개 합이...
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적은량의 소금으로 완벽하게 김장배추 절이는 방법 2012.11.05해당카페글 미리보기
약 5분정도 담구고 ▼소금물에서 건진 통배추를 가지런히 세워서 ┼자로 갈라진 틈에다 소금을 넣습니다. 한포기 배추머리에 투척하는 소금량은 밥숫가락 한개 정도의 량이면 되지만 결구가 비대한 배추는 소금량을 늘이시면 더 좋겠죠... 이런 방식으로...
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배추김치담그는법..절이는법 2008.11.25해당카페글 미리보기
법..절이는법 1. 통배추는겉잎이 푸르고 싱싱하고..길이가 짧고.만졌을때 단단하지 않은걸로사세요. 청방배추가 고소하고...밑동이 위로 오게세우고 가운데 부분에서 10~15cm 칼집넣은 배추를 양손으로 잡고 배추가 부서지지 않도록 힘껏 벌려 쪼갠다 칼로...
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소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 2023.11.30해당카페글 미리보기
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기 https://youtu.be/0EkwvglMb18 배추절이기 어렵지 않아요 쉽게 배워보는 배추 절이는 법 https://youtu.be/nm98J_TSblw
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김장배추 저염식으로 절이는법 / 비닐 이용하기 2023.11.18해당카페글 미리보기
양쪽을 잡고 천천히 잡아 당기면서 배추를 잘라야 합니다. 칼로 배추를 끝까지 자르면 잎이 다 떨어져서 부스러기가 생긴 답니다...내었네요 여기까지는 다들 잘아시죠. 이만큼이요. 올해는 15포기 했네요 작년에 비해 많이 적네요. 이제 중요한 절이기...
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김장하는 방법,배추절이는 방법(지역별김치,고추,삼투압) 2014.11.22해당카페글 미리보기
한포기를 두쪽으로 자르니까 양이 많아 보이죠. *배추 절이는 방법 겉잎 중 시든 잎만 떼고, 밑동부터 배추의 1/3 지점까지만 칼집을 넣어 손으로 벌려 쪼갠다. 그래야 배춧잎이 부서지지 않는다. 일반적으로 채소는 금속이 닿으면 맛이 떨어지므로 칼...