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쌈 채소로 활용해도 좋습니다. 2. 배추물김치 담그는 법 재료: 배추: 2포기 무: 1개 양파: 2개 쪽파: 1줌 대파: 1대 마늘: 10쪽...소금: 적당량 찹쌀풀: 적당량 물: 충분히 만드는 법: 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자르고 소금에 절여줍니다...

3포기 3회 씻어서 1시간 물기를 빼줍니다. 4. 3.의 배추에 양념 재료 2일 전에 섞어둔 것을 발라서 통에 넣어줍니다. 5. 시간이 없어 백김치용과 같이 절여둔 배추를 저녁에 퇴근해서 나머지 속을 넣었어요. 아침에 속 넣은 배추는 통 아래에 넣고, 저녁...

넣어 칼칼하게 양념하면 여름철 입맛을 돋우는 별미 김치로 재탄생할 수 있습니다. 건고추 갈아 양념 만들기 재료 배추: 2포기 쪽파: 1줌 무: 1/3개 햇마늘: 1컵 햇양파: 1개 건고추: 10개 멸치액젓: 1/2컵 새우젓: 1/4컵 찹쌀풀: 2큰술 고춧가루: 1...

업그레이드할 수 있습니다. 재료 준비 배추: 2포기 찹쌀: 1컵 물: 1.5컵 고춧가루: 2컵 마늘: 1컵 생강: 50g 새우젓: 1/2컵 액젓: 1/3컵 배: 1개 양파: 1개 쪽파: 1줌 소금: 적당량 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에...

배추: 3포기 (신선하고 단단한 배추 선택) 무: 1개 (채 썰기) 쪽파: 150g (송송 썰기) 양파: 2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송...찹쌀가루 5큰술 + 물 5컵 배: 1개 (믹서에 갈기) 사과: 1개 (믹서에 갈기) 소금: 배추 절일 때 사용 레시피 배추 절이기: 배추...

재료 배추 2~3포기 기준 양념 무500g, 쪽파250g, 배1개, 당근 1토막, 양파1개, 마늘140g, 생강50g, 청각 50g, 밤7개, 대추50g...600미리 에 끓여서 사용(물 총량에 들어감) 물총량 5.4리터(생수 3리터 찹쌀풀 2리터 양념갈때 400미리) 배추절이기 배추는 4...

있어요. 재료: 알배추 1포기 쪽파 1단 고춧가루 8큰술 액젓 3큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 매실액 2큰술 설탕 1큰술...손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 절이기: 소금을 약간 뿌려 절인 후 깨끗하게 헹궈 물기를 빼...

날씨에도 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있답니다. 재료 준비 배추: 1포기 실파: 8줄기 부추: 1줌 양파: 1개 홍고추: 5개 찹쌀풀: 1큰...설탕: 2큰술 고춧가루: 취향에 따라 가감 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 절입니다. 중간...

재료: 배추 3포기 무 1개 쪽파, 대파 청각 배 찹쌀풀 소금 마늘, 생강 설탕 (선택) 만드는 법: 배추 절이기: 배추를 4등분하여 소금에 절인 후, 깨끗하게 헹궈 물기를 빼줍니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 쑤고, 마늘, 생강, 배를 갈아 넣어줍니다. 소금...