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김장 배추 20포기 양념 준비 2022.12.05해당카페글 미리보기
✿배추 20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7L...
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6월13일.김치류(포기김치,알타리,열무얼갈이,돌산갓,물김치,파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장게+손질양념게),홍어회 2024.06.12해당카페글 미리보기
양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업하여...주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 종류별 세트 주문가격(택배비 포함) 1 배추...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를 직접...어떨까요? 오늘은 겨울철 건강 간식으로도 좋은 알배기 배추겉절이 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 알배기...
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4월8일.한우우족,한우사시미육회,한우국거리,한돈양념갈비,간장게장,배추김치,파김치,돌산갓김치,알타리김치,열무김치,아보카도,만다 2024.04.07해당카페글 미리보기
출신 20여년 경력 쉐프가 개발한 수제양념에 72시간 저온숙성하였습니다 특히 연육제와 보존료를 사용하지 않아 건강하게 드실수 있습니다. 숫불에서 구울때 다른 양념육들에 비해 잘 타지 않고 프라이팬에 구워드셔도 맛있습니다. (짜지 않아요~~) 국내산...
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생새우 듬뿍 넣은 속노란 김장배추 김치( 아래와 같이 담근 지난해 23년11월20쯤에 담근 김장배추입니다) ~~적당히 숙성됬어요 2024.04.03해당카페글 미리보기
갖은 양념 넣어 농사지은 (쪽파, ♡♡청갓 토종마늘.토종생강.양파.대파) 담아요~농사 지은 ♡♡햇고추가루 사용하여...맛으로 담가요~ ♡♡달지 않아요~ 조미료 사용 않해요~~ 배추가 고소하고 달달해요~ 속이 노랗게 이쁘게 자랐어요~~ 천연으로 담가요...
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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
대형1통 8포기- 20kg - 김치통 대형2통 16포기- 30kg - 김치통 대형3통 24포기- 40kg - 김치통 대형4통 32포기- 50kg - 김치통...김장전문점을 이용해 보는것도 좋을듯 싶어요 절임배추, 젓갈, 액젓, 고춧가루, 기타 양념재료들 김치에 들어가는 재료...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
19~20포기- 김치통 큰거 5통 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하...때가 김장시기 라고 보시면 됩니다. 너무 추우면 배추가 얼 염려가 있고, 또 너무 따뜻하면 김치가 빨리 익어서 쉴 수 있기...
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월동배추 추가주문 30박스 한정입니다. 2024.01.17해당카페글 미리보기
배추 20키로는 양이 많고 냉동고에 양념이 남아서... 식구가 작아서.... 김치 조금만 담고 싶으신분 보셔요.~^^ 생배추 작업은 다음주에 한번 할게요. 배송은 날씨가 좋은날 일주일에 두번만 발송합니다. (화요일/목요일 발송예정) 생물의 특성상 모양이나...
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해남황토 베타(항암) 절임배추 50% 맛보기 이벤트 2023.11.05해당카페글 미리보기
또 다시 행구지 마시고 물기만 뺀 후 바로 양념 버무리시면 됩니다~ 잘 절여진 배추를 튼튼한 비닐에 포장후 전용 박스에 포장...12/22일(금)까지 10kg 1박스 31,000원 ( 3~4포기, 택배비 6,000원 포함 ) 20kg 1박스 50,000원 ( 7~9포기, 택배비 6,000원...
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김장 고수님들 양념비율 좀 봐주세요 2023.11.30해당카페글 미리보기
김장독립 3년차로 갈수록 손만 커지네요 왜 해마다 새로운지 또 양념지옥에 빠져 허우적 거리고 있습니다. 혹시라도 뭐가 과한지, 덜한지 좀 봐주시면 너무너무 감사하겠습니다^^ (절임배추 20kg *3박스....60kg입니다) 1. 고춧가루...3kg 2. 생새우...2...