카페검색 본문
카페글 본문
-
배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
건고추: 6개 (선택) 배: 1/2개 (선택) 사과: 1/2개 절임 단계 배추 소금 절이기: 튼실한 배추 3포기를 준비합니다. 큰 용기에 배추를 담고, 소금과 물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 배추가 완전히 물에 잠기도록 했다가, 무거운 물건으로 눌러줍니다. 상온...
-
김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.10.24해당카페글 미리보기
정도가 되면 됩니다. 팁 배추는 깨끗이 씻지 않고 그대로 절입니다. 배추 속까지 소금이 골고루 닿도록 꼼꼼히 뿌려줍니다...주면 더욱 고르게 절여집니다. 시간이 지나면 찬물에 3~4번 헹궈 소금기를 빼줍니다. 물기를 제거한 후 김치 양념에 버무려...
-
김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2024.10.26해당카페글 미리보기
좋습니다. 주의 사항 배추를 절이는 데 사용하는 소금은 굵은 소금을 사용하는 것이 좋습니다. 배추를 물에 담그는 데 사용하는...용기에 담아 보관해야 합니다. 김장 배추 절이기 .10000recipe.com 김장 배추 절이기 김장 배추 절이기 김장 배추 절이기...
-
이 밤에 배추 3포기 버무리고 2024.10.30해당카페글 미리보기
망에 3개짜리 18000원 주고 사 왔습니다 망에 끈 색이 호수 크기 입니다 검정끈이 49 초록색이 47 빨강끈 하얀끈 색이 배추 크기 3포기 들어 가는거에요 정확히는 오래돼서 잊어 버렸네요 아침에 담으려고 소금 삼삼하니 간하고 잤어요 헌데 번데기 먹어서...
-
여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
배추김치 3포기 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루: 2컵 굵은 고춧가루: 1컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 1/2컵 + 물 1컵) 다진 마늘: 1컵 다진 생강...
-
김장 배추절이기 배추절이는방법과 배추절이는시간 2024.10.25해당카페글 미리보기
3. 김장 배추 절이는 시간 배추 손질: 30분 소금물 만들기: 1시간 배추 절이기: 30분 발효: 2~3일 4. 팁 배추를 절일 때 소금을...물이 올라오면 물을 빼내 버립니다. 김장 배추는 냉장 보관하면 2~3개월 정도 보관할 수 있습니다. 5. 실제 리뷰 "저는...
-
맛김치 만들기 김하진 돼지고기배추지짐 235회 2024.08.25해당카페글 미리보기
200g 밥: 1/2컵 멸치액젓: 1/4컵 생강: 10g 새우젓: 2큰술 통마늘: 200g 중간 고춧가루: 1컵 설탕: 1큰술 만드는 법 배추 절이기: 배추 줄기 부분을 한 입 크기로 썰어 소금물에 3시간 절인다. 총각무 절이기: 총각무를 세로로 4~6등분하고, 무청은 5~6cm...
-
김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물 2컵 물: 3L 배: 1개 양파: 1개...2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 배추 속잎까지...
-
맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.10.23해당카페글 미리보기
1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵 설탕 3큰술 찹쌀가루 3큰술 물 2컵 기타: 소금 1컵 굵은소금 1/2컵 멸치액젓 1/4컵 쪽파...
-
배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 간단 알배기배추 속배추 김치 2024.10.26해당카페글 미리보기
3쪽 생강 약간 고춧가루 4큰술 멸치액젓 3큰술 매실액 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 소금 적당량 레시피 배추 절이기: 속배추와 알배기배추를 깨끗이 씻어 4등분 또는 6등분 정도로 썰어 준비합니다. 큰 용기에 썰은 배추를 넣고 소금을 뿌려...