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24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
ㅎ 일욜 아침~ 늦게 잤지만 평상시 처럼 일어나~ 무를 강판에 갈고 양념을 만들기 시작한 시간이 11시~ 배추25포기 ,고추가루:3kg,생고추15개,새우젓1kg,멸치액,갈치액2L.다진마늘1.5kg, 간생강450g, 매실액1L,배음료1.2L, 육수6L,무3개갈고,꿀약간.쪽파...
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배추겉절이 만드는법 양념 맛있게 만들기 2025.01.22해당카페글 미리보기
설탕: 단맛을 더해 매운맛을 중화시켜줍니다. 매실액: 깔끔한 단맛과 은은한 향을 더해줍니다. 기본 양념 레시피 (배추 1포기 기준) 고추가루: 6큰술 액젓: 3큰술 다진 마늘: 2큰술 설탕: 1큰술 매실액: 2큰술 참기름: 1큰술 깨소금: 약간 겉절이 만드는...
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김치(배추포기,열무얼갈이,알타리무,쪽파,나박물김치),장(전복,꽃게,칠게,돌게),홍어무침,생어리굴젓,갑오징어초무침 2025.03.09해당카페글 미리보기
1.8kg 4 쪽파김치 1kg 5 나박물김치 3.5kg ①배추포기김치 1.8kg 21,000원(택배비 포함) 맛있는 해남배추로 담근 김장배추포기김치입니다. 고추가루, 천일염,새우젓, 젓갈류, 생강 등 모든 양념류는 양질의 국내산을 사용하고 디포리와 다시마, 명태머리로...
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알 배추겉절이 만드는 법 배추1포기 배추김치 겉절이 양념 배추김치 담그기 2025.03.15해당카페글 미리보기
1포기 쪽파 50g (또는 대파 1/2대) 양파 1/4개 홍고추 1개 (선택 사항) 절임 재료 굵은 소금 2큰술 물 1/2컵 양념 재료 고춧가루...씻은 후, 잎 사이사이에 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 물 1/2컵을 섞어 소금물이 배추 전체에 잘 스며들도록 합니다...
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맛난 배추 무우로 나박김치 고추가루는 No 2025.01.03해당카페글 미리보기
한컵 멸치액젓. 3수저 비트 두쪽 생수 소금 신화당 긴맞추어서 ■만들기 무우는 나박하게 썰이서 소금. 뿌리고 10분 절여요 배추도 깨끗하게 씻구요 같은 크기로 썰어서 소금뿌리고 생수 한컵 위에 뿌리고 30분 절여요 중간에 한번 뒤집구요 절인물은...
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12월30일(오전) - 배추포기, 빠개지김치, 백김치, 홍갓 주문 받습니다 2024.12.30해당카페글 미리보기
배추포기김치1.8kg 백김치2.5kg 빠개지김치1.8kg 쪽파김치1kg 홍돌산갓김치1.5kg 1+1=30,000 1+1+1=40.000 1+1+1+1=50.000 생굴무침 1kg=26.000 (원물600g+야채400g) (국내 )고추가루 생굴 통영 --------------------◇-------------------- 반찬 또한...
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배추, 고추가루, 비누 도착했습니다 2024.12.06해당카페글 미리보기
3포기 한 박스인데, 포기가 워낙 크고 실해서 박스 하나에 담으시느라 고생이 많으셨겠어요. 고추가루와 비누도 좋을 것으로 기대합니다. 스쿠알렌 비누는 바로 사용해도 되고 대통비누는 숙성했다가 쓰는 거 맞죠? 두 분 덕분에 잘 먹고 잘 쓰겠습니다...
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한식대가 명인 (한명숙) 님 맛있는 된장 = 배추찜 만들었어요 2025.01.20해당카페글 미리보기
있어요 깨끗이 한 손질한 유기농 배추 한 포기 스텐에 담아둡니다 와리 님 보내주신 약선 전통 된장입니다 손으로 코 찍어...알룰록스 분말 4 스푼 유기농 고춧가루 3스푼 다짐마늘 3스푼 송화버섯가루 2스푼 넣어줍니다 대파 홍고추 어슷 썰어주고 대파...
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김장김치(예약)&배추포기, 백김치, 빠개지김치, 쪽파김치, 홍갓 젓갈류 반찬세트와 암수.암꽃게,양념게장,전복장,돌게장 주문받아요 2024.12.30해당카페글 미리보기
원물1kg+간장1kg 1통 22.000 2통 40.000 양념게장(국내) 고추가루 (국내) 양념게장1kg 1통 25.000원 2통 46.000원 주문량이...순차발송 해드리겠습니다 양해부탁드립니다 배추포기김치5kg 배추포기김치1.8kg 백김치2.5kg 빠개지김치1.8kg 쪽파김치...
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이연복 배추찜 만드는 법 배추 요리 간단한 반찬 2025.01.26해당카페글 미리보기
반 포기 대파 반 대 마늘 4개 청피망 반 개 홍피망 반 개 진간장 4큰술 소금 반 큰술 식초 6큰술 굴소스 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 물 4큰술 고추기름 2큰술 후추 약간 만드는 법: 배추 찌기: 찜기에 물을 넣고 끓인 후, 알배추를 2등분하여 찜기에...