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가칠봉농원님의 속 노란생배추 한포기 쌈으로 먹고 5포기 반 갈라 절였습니다 배추가 이리 예뻐도 되는지~~ㅎ 다들 아시겠지만...꽉찬 하루, 가끔 뒤집어가며 삼삼하게 절였습니다 <배추 절이기> 1.물 4L에 소금1.5컵 풀어 2.반 가른 배추를 담갔다 건져 3...

멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 찹쌀풀: 2컵 깨: 2큰술 다진 마늘: 4큰술 다진 생강: 2큰술 채썬 무: 3컵 채썬 쪽파: 2컵 (선택...선택) 사과: 1/2개 절임 단계 배추 소금 절이기: 튼실한 배추 3포기를 준비합니다. 큰 용기에 배추를 담고, 소금과 물을 넣고...

레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루: 2컵 굵은...쪽파: 2컵 굵게 썬 미나리: 1컵 2. 배추 절이기 배추는 겉잎 2~3장을 떼어내고 4등분 합니다. 배추 사이사이에 소금을 골고루...

무: 적당량 옥수수: 약간 기타 양념: 마늘, 생강, 고춧가루 등 (레시피에 따라 다름) 만드는 법 배추 절이기: 물 5리터에 천일염 4컵을 녹여 배추 2포기를 넣고, 배춧잎 사이사이에 천일염을 뿌려 7~8시간 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어주세요. 양념 준비...

식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물...술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 배추...

1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵 설탕 3큰술 찹쌀가루 3큰술 물 2컵 기타: 소금 1컵 굵은소금 1/2컵 멸치액젓 1/4컵 쪽파 10줄기...

10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2...

한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를 직접...어떨까요? 오늘은 겨울철 건강 간식으로도 좋은 알배기 배추겉절이 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 알배기...

일 시 : 2023. 12. 4.(월)09:00~15:00 장 소 : 정동면행정복지센터 내 참여인원 : 18명(지도자4명 부녀회원 14명) 내 용...배추모종과 밭을 내어 주시어 부녀회원 님들께서 직접 심은 배추(이맹구 260포기/김재연 100포기)를 뽑고 절이기 작업을 하였습니다