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황금비율은? 겉절이 양념의 핵심은 바로 고추가루와 액젓의 조화입니다. 여기에 다진 마늘, 설탕, 매실액 등을 더해 감칠맛을 더해주세요. 고추가루: 겉절이의 칼칼함을 내는 주재료입니다. 고춧가루의 종류에 따라 매운 정도를 조절할 수 있습니다. 액젓...

젓갈 맛도 나고, 양념 맛도 진한 김치를 좋아합니다. 포기김치, 배추김치 10kg 예상 포기 수 다만 배추 크기에 따라 차이가...포기 - 10kg - 김치통 대형 1통 • 8포기 - 20kg - 김치통 대형 2통 • 16포기 - 30kg - 김치통 대형 3통 • 24포기...

1포기 무 1/4개 쪽파, 부추 한 줌씩 홍고추 10개 마늘 5쪽, 생강 1톨 멸치액젓 3큰술, 새우젓 2큰술 고춧가루 1컵 찹쌀풀 1컵...배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절여줍니다. 양념 만들기: 믹서에 마늘, 생강, 쪽파, 부추, 홍고추를 갈아줍니다...

비법, 딱 떨어지는 정확한 비율의 배추 겉절이 양념까지 모두 알려드립니다. 하민맘의 배추겉절이 레시피로 맛있게 만들어...건강하고 행복하게 보내세요~~*^^* #배추겉절이 #배추김치 #김치 【배추 1포기 손질 후 무게는 1.9kg】 배추 겉절이 양념 레시피...