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마늘1.5kg, 간생강450g, 매실액1L,배음료1.2L, 육수6L,무3개갈고,꿀약간.쪽파,대파,찹쌀가루1kg. 두집김장60포기 절이는 소금2포사용 온갖 양념 중의 하나~ 마늘투하~ 점점 많아지더니~ 최종적으로 준비한 양념의 양을 대야의 여백선으로 확인~ 절인 배추...

많이 60박스 마감 합니다 (선 예약 주문 받아요) ✔️먼저 주문하신분 날자 변경하시려면 여기다 하지 마시고 꼭 문자로 주세요...날씨가 얼마나 덥던지 아주머니들이 일을 안하시러 해서 🍃배추심을때 무척 속을썩어 신경성 대장염으로 입원 까지 하며 배추...

절인 배추 4키로 한포기 양념 준비 고춧가루 - 240g 마늘 - 100g (150g) 죽 - 240g 육수 - 240g 물고추 간거 - 200g 양파 - 100g 무간거 - 160g 생강 - 28g (60g) 배 - 160g 젓갈 - 200g (300g) (새우젓 멸치진젓 멸치액젓 황석어젓국) 생굴 - 1컵 미나리...

배추60포기 소금15키로 양념 :고추가루10근 새우젓 6키로 액젓3키로 매실액기스 3키로 무우 중간15개 배5개 사과즙5개 미나리200그램5단 갓 한단 생강만원 오징어2만원 조기새끼 만원 마늘 2키로 굴2만원 쪽파1단반 대파 15개

못하고 양념과 버무려 곧장 먹는 겉절이로 많이 먹었다고 합니다. 지금처럼 속이 둥그렇게 꽉 차고 줄기가 아삭아삭한 결구(結球)배추가 생기기 전 우리나라에서 나던 배추는 잎이 연약해 소금물에 푹 절이기 어려웠기 때문이며 결구되지않는 일명 얼갈이...

23-60 ] 나. 판매자 정보 : 성명[ 박정수] 연락처 [***-****-**** ] 주 소 [전남 해남군 현산면 백포길 107-13 ] ★ 입금 계좌 : 농협(박정수) ***-****-****-** 다. 상 품 명 : 본문참고 라 : 품목허가번호 (가공식품의 경우 미입력시 판매불가) 마. 상품...

20여포기를 준비 했습니다 배추통이 크니 위쪽만 칼집을 두고 반쪽으로 쪼개 둡니다. 배추를 한켜씩 뉘워주고 소금물을 축여준...배추를 엎어서 쌓아주며 물이 잘 빠지게 해 봅니다. 배추의 물이 쏙 빠지도록 한나절을 기다리는동안 양념을 준비 합니다...

텃밭에서 기른 배추 약60포기 크기도 적당하네요 일주일을 방치했다가 오늘에서야 절임에 들어갑니다 뒤집는거 힘들어서 비닐에넣어 굴리려구요~~ 육수빼서 양념하고 속않넣고 깔끔한 김장을 하려구요 소넣은건 생김치땐 맛있지만 묵혀두면 털어내고...

미나리 60g, 대파 20g, 다진 마늘 50g, 다진 생강 20g, 고춧가루 1½컵, 새우젓 50g, 멸치젓 50g, 생굴(생새우) ½컵(100g), 잣...시간 : 30분 · 분량 : 1인분 기준 3) 요리과정 01. 배추는 겉잎을 떼고 밑동부분에 칼집을 넣어 손으로 양쪽을 쪼개어 5배...