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알 배추겉절이 만드는 법 배추1포기 배추김치 겉절이 양념 배추김치 담그기 2025.02.15해당카페글 미리보기
알 배추 1포기 쪽파 50g (또는 대파 1/2대) 양파 1/4개 홍고추 1개 (선택 사항) 절임 재료 굵은 소금 2큰술 물 1/2컵 양념 재료 고춧가루 3큰술 멸치액젓 2큰술 새우젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 1/2작은술 매실액 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨...
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1월10일.김치(배추포기,알타리,쪽파,물김치),전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생어리굴젓,고춧가루 2025.01.09해당카페글 미리보기
김장배추포기김치입니다. 고추가루, 천일염,새우젓, 젓갈류, 생강 등 모든 양념류는 양질의 국내산을 사용하고 디포리와 다시마, 명태머리로 육수를 내어 양념을 버무립니다. (1시이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ②알타리무 김치 1.8k...
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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2025.01.22해당카페글 미리보기
3포기 기준으로 알려드리는 자세한 레시피와 함께, 김치 양념 과정을 보여주는 다양한 를 준비했습니다. 재료 준비 배추: 3포기 (신선하고 단단한 배추 선택) 무: 1개 (채 썰기) 쪽파: 150g (송송 썰기) 양파: 2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘...
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여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
절이는 시간을 충분히 해야 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 양념 만들기: 칼칼하고 매콤한 맛을 내기 위해 고춧가루, 마늘...넣어 풍미를 더해보세요. 재료 준비 배추: 3포기 소금: 적당량 고춧가루: 1.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 마늘: 1컵 생강...
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김장배추속 만들기 굴무생채 배추속 양념 만드는 법 2025.01.25해당카페글 미리보기
기준) 배추: 5~6포기 (절인 배추) 굴: 1kg 무: 1개 양파: 2개 대파: 2대 마늘: 1컵 생강: 1/2컵 고춧가루: 1.5kg 액젓:** 1컵...체에 받쳐 물기를 제거합니다. 무 채 썰기: 무는 얇게 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 겨울 배추김치담그기 2025.02.15해당카페글 미리보기
칼칼하고 시원한 맛이 일품입니다. 재료: 배추 1포기 굵은소금 찹쌀풀 고춧가루 멸치액젓 새우젓 다진 마늘 다진 생강 쪽파 마늘...만들기: 찹쌀가루를 물에 개어 풀을 쑤어 식힙니다. 양념 만들기: 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강...
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김장김치(예약)&배추포기, 백김치, 빠개지김치, 쪽파김치, 홍갓 젓갈류 반찬세트와 암수.암꽃게,양념게장,전복장,돌게장 주문받아요 2024.12.30해당카페글 미리보기
자란 배추와 양념에 들어가는 고춧가루, 천일염, 새우젓 멸치액젓, 찹쌀풀, 생강등 모든 부재료도 양질의 국내산을 사용하고...맛이라고 말씀드리고 싶네요 ^^ 주문량이 많은 관계로 2일(목). 3일(금)에 순차적으로 예약 발송해드려요 배추포기김치 5...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 가을 배추김치 담그기 2025.02.15해당카페글 미리보기
일품이에요. 재료: 배추, 젓갈, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 쪽파, 양파 등 만드는 법: 배추를 포기째 소금에 절인 후 물기를...찹쌀풀을 쑤고, 젓갈, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만듭니다. 절인 배추에 양념을 버무리고, 통에 담아 실온에서 하루...
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맛김치 만들기 여름 배추김치 막김치 만드는 법 2025.02.14해당카페글 미리보기
맛있는 막김치를 집에서 직접 만들어 보세요! 아삭한 배추와 매콤한 양념이 어우러져 더운 날씨에도 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수...2큰술 통깨: 2큰술 설탕: 2큰술 고춧가루: 취향에 따라 가감 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에...
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전라도 김치 배추 200포기(약700kg양념준비 (우리집김장) 2024.11.25해당카페글 미리보기
소금 120kg( 소금은 배추크기에 따라 더 들어갈 수도 있고 소금도 간수에 따라 가감해야한다,) 모든 양념과 재료 준비 베추200포기, 고춧가루 36키로( 60근), 죽40kg, 갓5단, 쪽파5단, 청각 2.5kg,양파1망반(30kg)무 40개, 당근 한박스, 배 한박스, 사과...