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여수의 나진 돼지국밥, 국물이 깔끔하고 수육은 부드러웠어요 2023.01.27해당카페글 미리보기
가게는 TV조선 ⎡식객 허영만의 백반기행⎦KBS 2TV ⎡배틀트립⎦등에서도 소개된 유명 맛집으로 가게 벽면에는 유명인들의 사인이...수육 小 자와 국밥을 주문했습니다. 국밥의 정식 명칭은 돼지머리 수육국밥이라고 하는데, 생각보다 국밥 안에 돼지고기가...
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부산역 맛집?? KTX족을 위한..... 2024.03.05해당카페글 미리보기
돼지국밥이다. 밀면이 뭐냐고? 꿩육수...? 흥~ 이건 그냥 북한 출신의 냉면을 그대로 흉내내어 밀가루 국수로 대체한 거다. 좋게 말해 퓨전 냉면~ 6.25 이후에 만들어진 음식인거다. 별로 부산의 맛~ 어쩌고 하며 소개하고 싶지 않다. 뭐... 잘하는 집...
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연말 부산 ~~~ 먹방 트립ㅋ 2019.01.09해당카페글 미리보기
돼지국밥... 내 입맛엔 별로인걸로ㅋ 해운대 시장, 해금강꼼장어 역시 난 소금구이파.ㅋ 꼼장어는 수도권보다 훨씬 비싸네요ㅋ 대선 좋앙~~♡ BIFF거리 먹거리. 떡볶이 1인분에 딸랑 떡 2개주더라는.ㅋㅋ 역시 승기네호떡은 인파가 어마어마..ㅜㅜ 포기.ㅋ...
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부산 원나잇 푸드트립! 2017.07.25해당카페글 미리보기
이번에 덜렁덜렁이랑 부산으로 처음 여행가보는데 테마는 음식위주로 할 생각입니다! 밀면 돼지국밥 말고 부산에서 먹을 수 있는 음식 뭐 있을까요? 전 대전이라 특색있는게 없어서 추천좀해주세요! 아 그리고 놀러갈만한곳이나 볼곳두요!
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순천시.namuwiki 2023.03.29해당카페글 미리보기
돼지국밥과는 다르다. 가장 큰 차이는 육수로, 부산식은 돼지고기 자체에서 육수를 내지만 순천식은 사골, 즉 돼지 뼈로 육수를 낸다. 또한 건더기로 살코기만 쓰는 부산식과는 달리 순천식은 머릿고기와 순대, 돼지 내장을 넣는다. 전남 동부권 최대 의료...