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판매자실명 : 배선영 판매지역 : 전남 영광 판매자전화 :***-****-**** 계좌번호(예금주) : 농협 정현엽 ******-**-****** 택 배 비 : 착불() 선불(●) 기타사항 : 중간 숙성 홍어(원산지: 칠레산) 1kg 30000원 택배비 5000원 알싸~하고 쫄~낏한 홍어를...

나머지 재료와 함께 버무린다. Tip: 배를 단촛물에 담가두면 단맛이 더해지고 아삭한 식감을 유지할 수 있다. 숙성 기간 없이 바로 먹는 배깍두기는 오래 두면 수분이 빠져나가므로 바로 먹는 것이 좋다. 배찜 재료: 배 1개 도라지 1개 대추 2개 생강 1...

무를 볼에 담고 양념을 부어 버무립니다. 숙성: 용기에 담아 서늘한 곳에서 2-3일 정도 숙성시키면 완성됩니다. 팁: 배는 단맛이 강한 배보다는 신맛이 도는 배를 사용하면 더욱 맛있습니다. 젓갈의 종류와 양에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 매실액을...

숙성연어회를 먹은 이후론 그전으론 못돌아가 너무 비리고 별맛안나 숙성시키면 쫀득하고 감칠맛나고 부드럽고 … 숙성꼭안시켜도 냉장 며칠해두면 숙성되서 뭐 생연어회 바로떠먹능거보다훨나음