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생물 백골뱅이 1kg( 30~35개) 16,000원 (택배비 3,000원 별도) 대게 (마가단대게) 러시아산 A급 박달대게입니다. 달달한 게살의 풍미가 가득하고, 수율이 90% 정도로 좋습니다. 녹진한 내장소스에 찍어서 드셔도 맛있고 내장을 모아서 고소한 대게 볶음밥...

이를 백골뱅이와 섞어 파는 등 얌체 상술을 부리기도 한다. 현지 어민들은 ‘똥골뱅이’라고 부르기도 한단다. 흑골뱅이 또한 동해 깊은 수심의 바다에 서식하는 고둥 중 하나이다. 물레고둥과 더불어 골뱅이 삼총사로 통하는 고둥 중 ‘명주매물고둥’이...

자연산 백골뱅이는 독성이 없고, 내장이 고소하여 내장째 드실수있는 고동입니다. 양식이 안되고 수심 100~150m에 서식하므로 어획량이 적은편입니다. 택배 수령시 비린내가 날 수 있으나 이는 골뱅이의 점액질에서 나는것으로 흐르는 물에 세척하면...

** 이 코너는 회원 여러분께 궁금하신걸 여쭤보는 공간입니다.. 궁금증이 풀리셨으면 회원 여러분께 감사의 댓글 부탁드립니다..^^ ** 제가 주메뉴로 골뱅이탕이나 동그란 골뱅이(일명게소라)탕 하려하는데 혹시 물건 받을 만한곳 아시면 가르쳐주셔요

이제서야 방문하게 되었네요. 오마카세는 태어나서 처음인데 재밋는 경험이었습니다 ㅎㅎㅎ 세팅이 정갈합니다 차완무시 백골뱅이 민어 삼치 소라 복껍질 무침 스지탕 전복 표고버섯 완자튀김 모시조개 탕 참돔 뱃살 한치 홍새우 참다랑어 갈매기 조개...

여행에서 사온 백골뱅이 비오는날 탕으로 끓여요 정말간단한 안주!!! 재료: 백골뱅이 (냉동.생물상관없음) 육수(다싯물) 무.청양고추.다진마늘.대파.소금 손질방법: 백골뱅이는 껍질이 약해서 솔로 겉부분을 살살씻어줍니다 물에담궈놓으면 불순물이...

오늘 저녁에 다 먹어야하므로.. 다리 8개중 하나만 일단 썰었는데 요놈 소주안주로 아주 굿이다. 주말 나는데는 충분하겠다 백골뱅이는 황태랑 코다리 넣고 탕으로 하면되고 문어는 회..샐러드 초무침 오코노미야키 튀김 등등.. 해먹을 방법은 많으니 말이다

전복, 백골뱅이 해삼과 멍게(우렁쉥리) 딱 둘이 먹기에 적당한 양입니다. 홍게도 한마리 바로 쪄서 내어줍니다. 게살! 달큰한 게맛!! 열기? 뽈락? 암튼 한마리 구워주시구요~ 모둠회 등장. 활어를 바로 잡은건 아니구요~ 2-3키로 이상 큰 생선을 그날그날...

드세요! 백고동의 고장 포항에서 작업한 싱싱한 백골뱅이를 바로 보내드립니다! 쫄깃쫄깃하고 탱탱한 식감이 통조림 골뱅이와는 비교불가! 그냥 삶아먹거나 찜으로 먹어도 맛나지만 무침이나 탕 그리고 구이로 구워드시면 더 맛있게 드실 수 있답니다...