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숙성시켜서 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 냉장고가 없어도 가능한 방법 같아요. 주택에서 문앞에 스티로폼 박스에 비닐에 넣어서 김치통을 두었고 두꺼운 옷가지로 덮어서 겨울을 보내고 다음해 가을까지 먹었는데 엄청 시어졌지만 김치찌개를 했더니...

쉽고 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 고등어, 묵은지(신김치), 감자, 양파, 대파 양념: 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추 기타: 물, 식용유 레시피 재료 손질: 고등어는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게...

풀: 국물을 걸쭉하게 만들어줍니다. 다른 채소: 무, 양파, 쪽파 등 원하는 채소를 준비합니다. 양념: 마늘, 생강, 액젓, 설탕 등 취향에 맞게 준비합니다. 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절입니다. 배추의 크기에 따라...

기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다. : [ 삽입 예시] 얼갈이백김치: 아삭하고 싱싱한 얼갈이배추와 하얀 양념이 조화로운 모습을 담은 얼갈이보리김치: 구수한 보리쌀과 얼갈이배추가 어우러진 모습을 담은...

진짜 맛있게 먹었습니다. 참고고 오이소박이는 계절에따라 취청, 다다기오이로 나눠지는데 그때 그때 달라질수 있다고 합니다...물로 전통방식으로 담궈서 국물이 건강한 맛이 납니다. 국물까지 시원한고, 아이들도 좋아하는 백김치라 볼수 있습니다...

나란히나란히 바구니에 물기빼줘요. 배추한켜넣고 만들어놓은 국물 한그릇씩 얹어줍니다. 요렇게요. 이리만드니 너무 쉽고...ㅎ 자색무우와 파프리카가 들어가니 색감도 좋고 맛도 이쁠것 같습니다. 회원님들도 간단하고 쉽고 맛있게 백김치 담아 보세요...

만드는 방법을 익히던 해오름! 제대로 경청했으니! 이제는 직접 만들어 보아야겠지요?ㅎㅎㅎ 내 앞에 놓여진 배추에 양념을 슥슥-! 바르고 ~ 넘기고~ 바르고~ 넘기고 뭉탱이로 양념이 발라지지 않도록 바르고~ 넘기고~를 노래 부르듯 ㅋㅋㅋ 외웠던 친구들...

국자로 제거합니다. 10) 국물을 맛보고 싱거우면 소금이나 멸치액젓으로 간을 합니다. ※ 개인적인 입맛으로는 멸치액젓으로 간...동태찌개 드시고 영양보충하세요^^ 출처 : 바바요]시원하고 칼칼한 동태찌개 맛있게 끓이는 방법 겨울이 제철인 명태가...

earth2080.tistory.com/1204 열무 물김치 국물맛있게하는방법 여름에 열무물김치 하나면 후루룩 국수와 보리밥을 쓱쓱비벼먹기 아주 좋아요. MSG를 안넣고 열무김치맛있게담그는법 나만의 비법으로 담가보았어요. -열무김치 재료: 일산열무 2단 ,얼갈이1단...