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북한 동치미라 할 수 있는 백김치랍니다~ 지방에 따라 달리 담기도 하지만 고춧가루를 쓰지 않고 슴슴한 그대로 즐길 수 있는...여겨집니다.. 그저께 김장김치 댓글 중에 이웃님께서 백김치 담는 법을 알켜 달라 하셔서리~~ 어제 오후 시장에 들러 갓과...

좋습니다... 백김치 담는 법을 자세히 보시려면 http://blog.daum.net/kya921/6043569 5...아삭하고 맛있는 깎뚜기 깍두기는 만들어서 바로 먹기도 하고, 살짝 익혀서 먹어도 맛이 좋아요^^ 고기먹고 나서 먹어도 개운하고 아삭하고 맛있는 깎뚜기 무우는...

이웃님께서 백김치 담는법을 알켜 달라 하셔서리~~ 어제 오후 시장에 들러 갓과, 또 미나리 ..등등~~^^& 재료: 배추 2포기, 절임물 : 물 10컵당 소금 1컵 배추절일때 여유소금: 1컵 찹쌀풀: 물 1컵에 찹쌀가루 1큰술 비율 속재료: 무 1개, 미나리 ,갓...

공개 78가지 맛난 김치 담는법 공개 한번씩 직접 만들어봐요. 우리의 고유음식 김치가 제일이지요. 골라서 드시와요 알맞게...보입니다 배추동치미 나박김치 배추포기김치 고추씨 백김치(강순의) 봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무...

알려드립니다 자신의 입맛에 따라 맛있는 김치를 담아 드셔 보시기 바랍니다 김치 이름이나 사진을 클릭 하시면 담는방법이 보입니다 배추동치미 나박김치 배추포기김치 고추씨 백김치(강순의) 봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치...

속이노란 배추로 시원하고 깔끔한맛~ 백김치 담았습니다 젓갈싫어하는 아들과딸냄~ 백김치,동치미는 김장때는 꼭 하게 되네요 백김치는 일단 배추가 맛있어야 합니다 속이노란 맛난배추를 준비해서 절이고씻어 물기빼서 준비해놓고 백김치소를 준비합니다...

이용해 백김치 겸 동치미이지요. 배추나 무를 씻기 전 청각, 마늘, 생강, 풋고추, 쪽파, 대파, 배 등 양념을 준비하고요. 청각은 불려서 깨끗이 씻었어요. 마늘을 살짝 으깨기만 했답니다. 곱게 빻으면 물이 탁해지거든요. 풋고추는 실에 꿰었어요. 배는...

소박이 통가지 쌀겨절임 통대구 김치 통대파 김치 통마늘절임 통무 동치미 통무 소박이 통배추 가을김치 통배추 동치미 통배추 백김치 통배추 젓김치 통배추김치 통오이 쌀겨절임 파김치 평양열무 물김치 포도잎 절임 풋감 김치 풋고추 절임 풋배추 겉절이...

대추는 조금만 넣으세요 난중에 동치미가 익으면 국물이 빨개지니까요. 배추속에 위 재료들을 넣어 재료가 빠지지 않도록 배추 잎사귀로 잘 감싼다. 백김치 담그는 방법과 비슷하죠...^^ 백김치 담글때는 배랑 양파랑 갈아서 소금으로 간을 해서 버무리죠...