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적양파 백양파 황산화 마늘 사용 백김치 만들기 입니다 1.작은알배기 배추를 반으로 잘라 소금물을 만든다음 잠방잠방 적셔서 소금 반주먹씩 넣어서 3시간을 절입니다 배추에 간이 충분히 들게 누름다라이로 꾹 눌러 놓아야함 2. 무우 한개 사과 2 양파...

백김치 쉽게 담그는 방법: 시원하고 아삭한 백김치 만들기 1. 준비물 배추: 3개 (중형) 소금: 2컵 (굵은소금 추천) 물: 4L 백김치 양념 재료: 무: 500g 사과: 2개 배: 1개 양파: 1개 마늘: 10쪽 생강: 50g 쪽파: 10대 굵은 고춧가루: 1컵 찹쌀가루: 2큰술...

5~6시간 정도 절입니다. 절인 배추를 찬물로 2~3번 헹궈 소금기를 빼줍니다. 깨끗한 행주로 물기를 꼼꼼히 짜줍니다. 3. 백김치 양념 만들기 마늘과 생강은 곱게 간 후 체에 걸러汁을 냅니다. 마늘 생강 갈아내기 찹쌀가루와 물을 섞어 찹쌀풀을 만듭니다...

백김치 만들기 했어요 ~~ 냠냠 고소한 절임 배추도 맛보고 쪽파랑 갓을 탐색하고 슥삭 슥삭 빵칼로 갓이랑 쪽파 잘라 백김치에 올리고 모양틀로 당근 🥕 🍐 배 위에 꾸~욱 눌러 예쁜 모양을 만들어 백김치 위에 올리고 김치 국물을 넣어 맛있게 완성해...