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달임장을 부어 일주일간 2차 숙성한다. 2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 강순의 양배추 백김치 레시피입니다. 면역력 강화에도 도움을 주는...

견과류 잣 대추 곶감을 말 때 사용할 술 (선택 사항) 만드는 법: 곶감을 반으로 가릅니다. 씨를 제거하고 견과류, 잣, 대추 등을...붙여 술을 살짝 뿌려줍니다. 팁: 곶감장아찌는 냉장 보관하며 먹을 때마다 꺼내 먹으면 더욱 맛있습니다. 백김치 곶감말이...

시원한 백김치로 겨울 식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀...젓: 3큰술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다...

있는 백김치 레시피를 알려드릴게요. 재료 알배추: 1포기 쪽파: 적당량 홍고추: 1개 무: 1/4개 양파: 1/2개 마늘: 5쪽 생강: 1톨...액젓: 3큰술 소금: 적당량 설탕: 2큰술 배: 1/4개 만드는 법 알배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 반으로 가른 후, 밑동...