cafe

물김치 담그는 법 재료: 배추: 2포기 무: 1개 양파: 2개 쪽파: 1줌 대파: 1대 마늘: 10쪽 생강: 5쪽 멸치액젓: 3큰술 소금: 적당량 찹쌀풀: 적당량 물: 충분히 만드는 법: 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자르고 소금에 절여줍니다. 채소 손질: 무...

“초간단 레시피”… 집에서 쉽게 '백김치' 담그는 방법, 이거 제대로다 XX@XX (조정현) 백김치는 부드러운 맛과 시원한 국물로 김치의 또 다른 매력을 즐길 수 있는 겨울철 별미다. 김장을 준비하는 가정이 늘어나면서 백김치 담그는...

오늘은 백김치 맛있게담그는법 알려드릴게요~! 처음 만드는 분들도 쉽게 따라서 하실 수 있어요~ 백김치 재료 : 절임배추 , 찹쌀풀 , 다시마물 , 천일염, 쪽파,무,대추,당근,배,양파, 매실원액,새우젓,마늘 배추를 사다가 절일려면 시간이 오래걸리니 절임...

김장김치 담그기의 하이라이트인 백김치맛있게담그는법을 소개합니다. 백김치는 국물을 맑으며 담백하고 시원한 맛을 가지고...음식이에요. 또한 매운 음식이나 고기를 구워 먹을 때 곁들여도 너무 좋지요. 이젠 집에서도 쉽게 만들어 드셔보세요. ​ 1...

식탁에 올리면 먹는이에게 칭찬듣는것도 백김치라, 좋은배추 있으면 자주 담궈 먹기도 합니다. 오늘은 우리집 레시피 백김치 담는법 소개합니다. 담은지 1주일된 모습입니다. 적당이 익혀 냉장보관하며 익혀야지 푹 익혀 보관하면 맛이 쉽게 변하게 됩니다...

자두로 불고기양념

맛있게 담그는 법 [장마 전 준비할 밑반찬] 얘야~ 오늘은 기본인 오이 피클 그리고 오이지를 해보자. 오이를 반 접만 샀다. 13000원이더구나 한 개에 260원꼴이다. 올 해에는 좀 늦었다. 여태껏 오이 한 접에 40,000원을 웃돌기에 좀 꺼렸었다. 먹을 사람...

맛있게 담그는 법| tip 포기로 담그는 백김치가 아닌 잘라서 만들기때문에 오래보관할때처럼 양을 많이 담그진않는게 좋아요. 밀가루나 찹쌀풀은 국물이 걸죽해지기때문에 빼주시고 여름이라 하루이틀사이에 금방 익는답니다. 배를 넣어주시면 더욱 시원...

속잎이 쉽게 부서지므로 반드시 손으로 쪼개준다 쪼갠 배추의 밑동에 8cm 길이로 칼집을 다시 넣는다. 큰것은 한번더 칼집을 넣어 쪼개고 작은것은 그대로 이등분한다. 4. 배추를 아랫부분이 위로오게하여..담그지말고 흐르는물에(샤워) 흙을 대충제거후...