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있다. 백씨는 산에서 찍은 사진을 XX@XX 공유하는 프리랜서 사진가다. 이를테면 턱시도와 드레스를 입고 산에 오른 커플 사진처럼, 참신한 시도를 하고 있다. 안씨는 인스타그램 이용자들이 산에서 찍은 인물사진을 투고 받아, 산을...

자랑하는 중식당 공화춘의 짬뽕. 사진 한국도로공사 인천 차이나타운에 자리한 ‘공화춘’은 중식의 역사를 대표하는 식당이다. 1905년 ‘산동회관’이란 이름으로 출발한 100년 맛집, 아니 120년 맛집이다. 옛 공화춘 건물은 짜장면박물관으로 운영 중...

선정 백년가게이기도 한 이곳은, 1980년 1대 창업주가 미군을 대상으로 양식을 팔기 시작한 후 40년 넘게 지역민에게 사랑을 받아왔다. 대표메뉴는 오스트리아 음식인 슈니첼을 재해석해 식빵 사이에 채소와 체다치즈, 돼지고기 커틀릿을 넣은 ‘치즈...

출생. <백년식당>, <노포의 장사법> 등의 책을 쓰며 ‘글 잘 쓰는 요리사’라는 별명을 얻었다. 서울이 사랑하는 음식에 대한 재미있는 이야기를 찾아내 널리 알리면서 사람들의 입맛을 돋우고 있다. 찾아라 짜장면 맛집 비법재료 왕사부의 비법은 가지...