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등의 운동을 추천합니다. ### 저당질 식단 유지 저당질 식단을 유지하면 혈당 스파이크를 방지할 수 있습니다. 백미, 흰 빵, 과자 등 높은 당지수(GI)를 가진 음식보다는 통곡물, 채소, 단백질이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 식사할 때는...

잡곡을 백미 대신으로 더 많이 드셔야 하는 이유도 바로 이 혈당부하 지수에서 확인이 된다. GI가 높은 경우라 하더라도 1회 섭취량이 적어서 혈당부하 지수 GL이 낮다면 혈당 상승에는 크게 영향을 미치지 않는다. 혈당지수와 혈당부하의 기준은 아래와...

낮은 대표적인 식품은 콩/보리로 각각 18/25정도이다. -대부분의 육류와 어패류, 야채와 과일, 주류는 당지수가 낮다. -백미(84)보다는 잡곡(45)이 당지수가 낮다. 일반적으로 탄수화물은 가공 단계를 많이 거칠수록 당지수가 높아진다. -현미보다는 도정...

수 있는데, 당지수가 높은 탄수화물로서는 옥수수 플레이크, 흰빵 및 백미 등이 있으며 낮은 탄수화물로서는 고구마 및 통밀 빵 등이 포함된다. 미국 오레곤 대학의 미량 영양소 정보 센터 소장인 Victoria J. Drake 박사는 “당지수가 높은 음식은 중성...

의외로 당 지수가 높아 구울 경우 무려 85에 이른다. 당 지수가 낮은 대표적인 식품은 콩으로 25 정도이다. 또 백미보다는 잡곡이 당지수가 낮다. 따라서 식빵 대신 현미밥 등 잡곡밥이나 통밀빵, 호밀빵, 메밀국수 등으로 식단을 바꾸는 것이 현명하다...

분해해 다시 저혈당을 일으킨다. 그러면 금방 허기를 느껴, 간식을 먹게 되거나 식사 간격이 짧아진다. 여기에 또 '당 지수'가 높은 백미·빵, 과자 등 탄수화물을 먹으면, 인슐린 분비는 계속 늘어난다. 이런 악순환이 반복되면, 인슐린을 분비하는 췌장...

혈당이 빨리 올라간다는 것이다. 밀가루 음식은 90 이상 ,백미밥은 84, 감자 90, 찰떡 85, 옥수수 70, 꿀 88, 정제 설탕과 얼음...콘프레이크 75, 식빵 91 등으로 당지수가 높다. 정상 식사량 지키더라도 당지수 높은 음식 자주 먹으면 당뇨병 가능성 커져...

속도, 즉 당지수가 다르다. 먹었을 때 혈당이 가장 급히 오르는 것은 밥이나 빵 같은 탄수화물 식품이다. 탄수화물 식품도 종류...당지수가 낮은 식품의 특징을 기억해 두도록 한다. 예를 들어 백미보다는 현미, 우동보다는 메밀국수처럼 도정을 덜 한...

그러면 당지수가 낮은 음식이 무엇인지 구체적으로 살펴보겠습니다. 쉽게 말하면 가공 과정을 덜 거칠수록 당지수가 낮은 음식입니다. 백미보다는 현미가 낮고, 흰밀가루 보다는 통밀이 낮고, 정제 설탕이 들어가지 않은 자연 식품이 당지수 낮은 음식...