cafe

나누며 소문난 맛집의 음식을 즐길수 있으니 福 터진거다. 돈도 벌고 님도 보고. 얼마 전에는 미녀 에바와 함께 雪国의 땅 니가타를 방문했다. 고시히카리 솥밥을 먹고 250년 전통의 사케를 마시고 기스요협곡에서 멋진 인증샷을 찍었다. 밤에는 눈 덮인...

백반기행 에바의 니가타 기행 삼백의 고장 니가타 술의 삼대요소는 물, 쌀, 기온 세가지가 맞아야 된다

들어 와 아내가 끓여 주는 라면에 만두를 넣어 한 긄을 뚝딱 먹고 설거지를 한 다음, 마침 ㅎ식객 허영만이 진행하는 백반기행이 일본계 영국인 에바 퍼피엘을 게스트로 초대하여 일본 니가타 지방 설국을 배경으로 일본의 맛집을 소개하는 장면들이 장관...

일본 니가타대학의 동아시아 수산사 답사팀이 골목을 둘러보고 있었다. 초재골목에서 가장 오래되었다는 건물인 건어물가게는 워낙 낡아서 임시방편으로 지붕에 천막을 씌워 놓았다. 바람에 날리는 것을 방지하기 위해 천막 위에는 폐타이어를 얹어 건물의...