cafe

35,000원, 가자미조림 30,000원 3. 맛보기 나무랄 데가 없다. 이렇게 토속적이면서도 손맛 가득한 밥상을 어디서 받겠는가. 바닷가 손맛이니 해물이 그득이다. 땅끝까지 이렇게 근사한 음식이 있는 우리나라 좋은 나라다. 도치는 겨울에 잡히는 생선이다...

두보조림. 불탄소가든: 섞어매운탕 <동두천> - 원조초계탕 <양주> - 데니스스모크하우스 본점 <가평> - 쉐누: 스테이크. 지중해: 갈낙탕. 황보네주막: 두부김치. 멸치국수 <남양주> 대문집 : 한우고기말이. 강된장볶음밥 <하남> - 강변손두부. 털보네...

진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 '식객 허영만의 백반 기행'. 화려하지는 않지만 정겨운 풍경들과 함께하는 게스트들...소개한 소담한 음식들을 소개한다. 강원도 토속음식인 옹심이부터, 장칼국수 강원도 동해바다에서 맛보는 생선조림까지...

허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고 있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정 판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈정식이...