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허영만의 백반기행 : 행복한 마당의 "산나물 갈비 찜" -2024.9.- 2024.10.24해당카페글 미리보기
"나물과 고기의 만남"…'백반기행' 용인, 산나물 등갈비찜 맛집 소개 : 네이트 연예 한눈에 보는 오늘 : 연예가 화제 - 뉴스 : [톱스타뉴스 김효진 기자]'식객 허영만의 백반기행'에 용인 산나물 등갈비찜 맛집이 소개됐다. 지난 8일 방송된 TV조선 '식객...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
매운등갈비. 백토미가: 시래기소불고기. 전주식당: 촌도부전골 <고성> 베짱이문어국밥. 산복소나무막국수 <속초> - 강동호식당...횟집: 참가자미세꼬시 <동해> 경기돌섬횟집: 물회, 대게찜 <삼척> 허구한날: 문어. 강화가든: 등심, 된장찌개 <정선> - 신능...
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묵혀야 제 맛! 허영만의 백반기행에서 찾은 묵은지맛집5 2023.01.15해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행에서는 고등어 시래기 묵은지 조림을 소개했다. 잘익은 무와 시래기, 묵은지, 촉촉하고 통통한 고등어가 들어간 조림은 칼칼한 국물까지 완벽하다. 조림에 들어가는 네가지 재료는 모두 따로따로 각각의 식재료에 맞는 조리법으로 조리해...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
용인 처인구 남사면 처인성로 처인성토속음식 - 묵은지등갈비찜 용인 수지구 이종무로 고기리막국수 - 들기름막국수 이천 마장면...전골 <강원 밥상> 홍천 내면 구룡령로 오대산내고향 - 산채 백반 홍천 화촌면 굴운로75번길 신토불이 - 고등어두부구이...
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350년 된 반가의 음식교과서, 음식디미방 2011.11.11해당카페글 미리보기
해도 손이 많이 가네 이번 맛기행에서 가장 많이 나오는 식재료가 동아다. 흥부의 박처럼 두들마을의 보물이다. 마지막 요리는...삼색나물, 생선보푸라기등 맛과 색까지 고려했다. 공기좋은 일월산자락에서 채취한 산나물과 된장찌개는 최고의 웰빙식이다...
