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오직 여수에서만 맛볼 수 있는 남도밥상 맛집 2023.12.19해당카페글 미리보기
샤부, 갯장어회와 샤부샤부, 전어회와 전어구이입니다. 계절에 따른 제철 요리도 별미입니다. 여수의 맛을 제대로 맛볼 수 있는...소개해 드리겠습니다. 1. 로타리 식당 로터리 식당 백반 ◆ 전남 여수시 서교3길 2-1 ◆ 매일 AM 08:00 - PM 20:00 ◆ 061...
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[新팔도명물] 원기회복 보양식 전남 여수 '갯장어' 2021.10.03해당카페글 미리보기
새조개 샤부샤부, 서대회, 장어탕, 전어회·구이, 군평선이(딱돔) 등과 함께 '여수 10미(味)'에 당당히 이름을 올렸다. 여수에서 갯장어 샤부샤부를 주문하면 산해진미가 가득 놓인 밥상을 받아 볼 수 있다. 촘촘히 칼집을 낸 갯장어를 갖은 채소와 약재를...
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[09' 7월] 올여름 무더위는 갯장어데침회로 (여수여행정보) 2010.07.05해당카페글 미리보기
게장백반 등이다. <황토방 게장, 사진제공: 여행작가 유연태> 우리 말로는 갯장어(일명 참장어)인 하모는 남해안 지방에 여름이 왔음을 알려주는 생선이다. 여수 사람들은 하모유비끼를 먹으며 한여름철의 무더위를 이겨냈다. 하모유비끼(우리 말로 번역...
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한국기행/ 여수반도 - 제1부(거문도의 은빛 유혹) ~ 제5부 2014.09.07해당카페글 미리보기
한국기행 여수반도 방송일시 : 2014년 9월 1일 (월) ~ 9월 5일 (금) 겨울에도 기온이 영하로 내려가지 않을 정도인 따뜻한 남쪽의 도시, 여수(濾水) 물이 좋아 인심이 좋고 여인이 아름답다하여 여수(濾水)라는 이름을 얻었다. 나비 모양의 반도와 300개가...
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추석 한가위를 맞이해서 찿아가는 여수반도에서의 한국 기행 (EBS,9/1~9/5,9시30분) 2014.08.29해당카페글 미리보기
아내가 만들어준 돌게장이면 밥 한 그릇 뚝딱이지만, 오늘은 특별한 음식을 준비했다. 바로 이 맘 때 경도를 떠들썩하게 만드는 갯장어. 갯장어 한 점에 몸도 마음도 풍요로워지는 여수반도의 섬 경도를 찾아 떠나본다. 4부. 여수바다 푸르른 날에 푸른...
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갯장어(하모)는 여름 보양식 2010.07.27해당카페글 미리보기
불과하다. '경도회관' 식당에 들려 갯장어데침회(하모유비키)를 먹고나서는 돌산대교 앞의 맥주집에서 시원한 바닷바람을 맞이하며 맥주를 마셨다. 이튿날 점심에는 여수시 중앙동에 있는 '구백식당'을 찾아가서는 야채와 함께 양념해서 만든 서대회무침과...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
꾸지뽕열무비빔국수 나주 영산포로 다복가든 - 홍어 정식, 백반 나주 금성관길 나주곰탕하얀집 - 곰탕 나주 건재로 송현불고기...예촌식당 - 생선 특식, 정식 광양 광양읍 회양헌로 경도식당 - 불고기 여수 교동남1길 봉정식당 - 용서대조림, 서대회...
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2019년 12월 28일(토) Dr.c용띠방 출석부 2019.12.28해당카페글 미리보기
팔도기행 맛집 1 봉포활어회센터 16호 석이네 강원도 고성군 토성면 봉포리 1-5 033-633-1699 모둠회(2인) 5만원 봉포항 어민들이 운영하는 회 센터. 강릉에서도 먹으로 온다 2 88생선구이 강원도 속초시 중앙동 468-55 033-633-8892 생선모둠구이정식 1만...
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[여수,목포,영암,강진] 남도로 떠난 미각여행(스압 주의보 발령!!!) 2007.08.08해당카페글 미리보기
맛기행의 첫 기착지는 여수의 경도회관... 다음 날이 07년 초복이라 보양식 한 그릇 해야하지 않을까 하는 생각에... 일본인이 여름보양식으로 즐긴다는 하모(일명 갯장어, 참장어)유비끼 먹기 위해 들려봤다는.... 대경도는 선착장에서 5분거리 있는 작은...
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여수 여행 맛집 후기 2012.08.23해당카페글 미리보기
주신 여수 여진식당 갑니다 이걸 먹었어야 했는데 ㅜㅜ 제가 비너스언덕님 말을 잘못 알아듣고 갈치조림을 먹었습니다 돌게장...돌아봐주시고(애기가 엄청 좋아하더군요 ㅋ) 저녁엔 경도회관에 갑니다 제가 충남 서천에 3년간 있었는데요 갯장어 소금...