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약오리탕,황기삼계백숙 061-434-6878 사생:5시30분까지 사생 석식:오후 6시 /'예향'(남도 한정식) 061-433-5777 숙소도착:오후...황토가'12시 30분 식사 석식 식당:'예향'(남도 한정식집으로 강진에서 최고) 중간에 나오는 음식들은 촬영을 못하였습니다...

맛기행 책자 발간…남도음식명가·별미집 소개 ▲ 남도음식 명가 해남 '용궁해물탕'의 상차림 ⓒ2003 전남도 여행을 하면서 느끼는 즐거움은 여러 가지다. 그 중에서도 '먹는 즐거움'이 절반이라고 해도 결코 지나친 말이 아니다. 하지만 여행을 하면서...

미각기행의 정점에는 시절음식과 향토음식이 자리 잡고 있다. (곡성의 한 민가에서 할머니가 능이와 싸리버섯 등을 말리고 있다) 9월, 곡성의 시절음식이자 향토음식이라면 단연 능이버섯요리이다. 곡성은 능이버섯의 주 산지라고 해도 손색없을 정도로...

포구 기행) ○ 충남 당진군은 한진포구를 필두로 간재미회로 유명한 성구미 포구, 서해안에서도 일출을 볼 수 있는 왜목마을, 봄철 실치회로 유명한 장고항 등의 포구가 차례로 나타난다. 특히 한진포구에서 보는 서해대교의 해돋이와 대호방조제에서 보는...