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맛집 청담동 ‘청담골’. 밥과 국이 나오는 ‘가정식 백반’과 누룽지가 나오는 ‘누룽지 백반’ 중에 먹고 싶은 백반을 고르면 준비 끝. 깊은 맛의 김치찌개를 필두로 계란찜, 오징어 젓갈, 어묵볶음, 김 등 10가지가 넘는 반찬들로 푸짐한 한상을 맛볼...

시어머니에서 며느리로 대를 이어가며 운영 중인 복집. 6.25전쟁 때 황해도에서 내려온 김이여(1대) 씨가 인천역 뒤쪽에서 장사를 처음 시작했다. 당시 인천역 뒤는 부둣가여서 일자리를 찾아 많은 사람들이 모여들었고, 주머니 사정이 여의치 않은 부두...

맛기행사계절> 논현동 <논현쭈꾸미> 봉천동 <남도포장마차> 7. 종합한식 압구정동 <한일관>* 주교동 <우래옥>* 방이동 <봉피양>* 방이동 <벽제갈비> 청담동 <코리아하우스> 압구정동 <하모>* 낙원동 <호반>* 8. 퓨전한식 청담동 <주옥>* 마포 <락희옥...

로 밥상에 오른다 산란 직전에 잡힌 조기라 알이 꽉 차 있고 살이 올라 배에 황금빛이 난다. 특히 곡우절(양력 4월 20일께)에 잡힌 조기는 ‘오사리 조기’ 또는 ‘곡우 살 조기’라 하고, 이것으로 만든 굴비를 ‘오사리 굴비’라 한다. 어찌나 맛이...

여행, 백반기행, 한국인의 밥상, 동네 한바퀴, 동물의 왕국, 자연인이 흥미로워 챙겨보고 있으며, 오래전부터 평일 저녁무렵에 하는 6시 내고향을 즐겨보곤 한다. 그렇다고 다른 프로를 안보는 것은 아니다. 아내가 챙겨보는 드라마도 함께 본다. 그런데...

음식기행 사계절」, 「한국의 음식명가 1300집」 등이 있다. 金順慶 여행, 음식전문가 <차고 맑은 계곡물과 느티나무 그늘이 어우러진 금사담.> 물이 그리운 계절이다. 절기로 보아 바닷물보다는 차고 맑은 계곡물이 더 짜릿하고 상쾌하다. 7월로 접어든...

맛기행을 권한다. #전어(錢魚) ‘전어 한마리가 햅쌀밥 열그릇 죽인다’는 말이 있다. 집 나간 며느리가 전어 굽는 냄새 때문에 돌아온다는 전어는 가을 생선의 대명사. 서해에서 남해까지 전어가 잡히는 곳마다 앞다퉈 전어축제를 여는 걸 보면 그 인기를...

강남구 청담동 메기대감 / 02-3461-4008 / 메기매운탕수제비 / 양재동 가마솥 손두부 / 02- 3472-2202 / 순두부 / 사당동 풀향기...해물,바지락 / 봉천동 대풍 / 02-518-7357 / 생선구이 백반 / 서울시 서초구 서오릉다슬기 / 02-567-9271 / 다슬기백숙...

예담밥상-게장 손두부와 간장게장정식(20,000원)으로 유명,모든재료를 시골에서 공수,밑반찬이 많음,24시간영업 469-0072--성수사거리에서 군자교방면 첫째골목안 전주식당-게장 2년묵은 김치,밴댕이젓갈,더덕짱아찌,각종나물등 10여개 반찬이 나오는 간장...