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맛기행중에 두 그릇이나 비운 건 아마 처음이지 싶다. 이래서 밥도둑이라고 하는 거야? 명란젓 ...또 명란젓 맛객이 좋아하는 명란젓은 알갱이가 보슬보슬 살아있다. 맛 또한 입에 침이 고이게 하는 걸로 봐서 상품을 사용하는 듯하다. 3미(쓴맛, 단맛...

먹거리 기행 중 "젓갈백반"의 방송을 보고 의견들이 만장일치로 투합이 된 여행~ "강경역"에서 내려 그 곳 사람들(기차역무원, 파출소 순경)의 조언을 들으며, 찾아 가 보니 대충 시내를 중심으로 부터 사방 1~2k내의 아담한 고을로 보이는데 일제시대...

식도락기행' 등으로 써야 맞다. 백반을 주로 파는 함바는 건설 현장 안에 지어놓은 간이 식당을 부르는 말로 일제강점기에 토목 공사나 광산 등지에서 동원된 노동자들이 숙식을 해결하기 위해 임시로 지은 간이 건물의 명칭이다. 한자어 그대로 하자면...

포구 기행을 하고 싶다. 앙드레 김 선생님과도 함께하고 싶다. 노을에 물든 그 흰옷을 상상하면! 이곳에 어울리는 승용차 렉서스 RX400h. 오디오 마크레빈스에서 흘러나오는 앙드레 숄의 음성과 노을에 젖어보면 어떨까? 강력 추천하는 인근 명소 내소사와...

밖에 백반은 강경역 앞에 몰려있는 식당으로 가면 된다. (2007.11.23 맛객& 맛있는 인생) 여행 tip: 강경읍 전체를 걸어서 여행할 수 있다. 젓갈동네는 강경역에서 도보로 10분 거리에 있다. 매년 10월 중순에 강경발효젓갈축제가 강경포구 둔치와 젓갈...

답사기행을 겸한 가족나들이코스로 제격이다. 서울에서는 별로 어렵지 않게 대명포구를 찾아갈 수 있다. 올림픽대로가 끝나는 지점에서 김포 제방도로를 따라가다가 김포시 양촌면의 누산삼거리에서 352번 지방도를 타고 양촌면․대곶면 소재지를 거쳐...

더욱 풍요롭게 기억에 남을 것 같다. (2007.11.22 맛객& 맛있는 인생) 옥호: 달봉가든 주소: 충남 논산시 강경읍 황산리 16-24 황해도젓갈 전화: 041-745-5464 메뉴: 젓갈백반 7,000원 홈페이지: www.jgal.co.kr (황해도젓갈) 강경젓갈기행① 사람은 젓갈...

ⓣⓥ큰손식당] 어죽, 해물, 생선 ☎063-322-3605 ☞내도리 1472-1번지 무주시내 > 반딧불주유소 > 내도리쪽 > 다리 두개를 건너면(5km)나옴 ⓦ향토식당] 삼겹살, 주물럭 ☎063-322-2344 ☞읍내리 872-1번지 전국맛집>전북>무주군>무풍면 ⓦ오정가든] 역돔...

곰삭은 맛을 만들더라~ ②젓갈백반, 역시 밥도둑! ③갱갱이젓갈이라고? ④강경은 나에게 근대에서 머물라 하네 ⑤강경에는 생복탕이 있더라~ ⑥오래된 식당에 얽힌 사연 강경젓갈기행(서울맛집편)⑦ 이 밥상의 정식이름은 젓갈백반이 아니고 고등어구이...