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“반찬 리필은 필수!” 허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 2024.10.05해당카페글 미리보기
백반기행 맛집 5곳을 알아보자. 1. 가성비 넘치는 원주 사람들의 20년 사랑방 원주 ‘산골손두부해물칼국수’ 강원도 시골밥상을 느낄 수 있는 원주 ‘산골순두부해물칼국수’. 직접 강판에 갈아 만드는 겉바속촉의 감자 전이 별미. 강판에 갈아내 감자...
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백반기행 식객허영만 산채정식 울릉도 나물밥상 2023.10.27해당카페글 미리보기
울릉도 나리분지의 산채정식, 울릉도 산채비빔밥 한상차림, 나물밥, 산채비빔밥, 따개비밥, 옥수수밥 명이나물, 부지깽이나물, 땅두릎나물, 울릉산더덕 엉겅퀴된장국 오징어내장탕 등 먹어볼수 있다. <나물삶기> <나물볶기> 나물반찬 나물무침 꿀팁 1...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
민박: 산채비빔밥. 솔- 콩탕, 사골손만둣국. 삼호가든- 깨죽삼계탕. <양구> - 처음처럼: 매운등갈비. 백토미가: 시래기소불고기. 전주식당: 촌도부전골 <고성> 베짱이문어국밥. 산복소나무막국수 <속초> - 강동호식당: 물곰탕, 생대구탕. 미가: 황태구이...
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일몰명소 강화도 맛집 5 2023.03.17해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행에도 소개될 만큼 유명한 젓국갈비 맛집이다. 생돼지갈비와 강화 새우젓을 아낌없이 넣고 끓여 구수한 맛이...대) 40,000원 약초와 효소를 연구해 만든 건강밥상, '마니산산채' prendar0310님 인스타그램 prendar0310님 인스타그램 강화도
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할매, 밥 됩니까 2024.10.12해당카페글 미리보기
식도락 기행. 세월을 따라 나이 든 풍경들이 오랜 경험과 지혜가 되어 더 깊고 단단해진 인생의 맛을 만나본다. 1부. 촌스러워서 맛있다 - 통영의 시장을 돌고 인근 섬 구석구석을 찾아다니며 40여 년간 통영의 음식 문화를 연구해 온 요리 연구가이자...