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허영만 백반기행 경남고성 개천면 닭국 2023.01.14해당카페글 미리보기
경남고성의 닭국, 닭.무.감자만 넣고 삼계탕과 다른 시원한 국물맛을 낸다. 토종닭은 3개월 20일 (110일) 자란 큰놈으로 잘라서 압력솥에 넣고 15분간 삶아낸다. 냄비에 무.감자는 1대4비율로 넣고 따로 삶는다. 삶은 무.감자 위에 닭국물, 삶은 닭넣고...
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강서구/양천구/김포 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
9.고성막국수집 (방화대로49길6-7) 양천향교,발산역 맛집BEST11 양천향교라인 옛날국수제면소-경남상회 (02.3662.7200) 2. 목동송식당먹고기 (마곡동로10길23) 3. 카메야라멘 (강서로489-4) 4. 쇼와스시집 (양천로47가길43) 5. 바코(스파게티,파스타전문...
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[3월8일~9일 1박2일] 장사도+통영 동피랑+거제 바람의언덕+고성 상족암 2024.01.11해당카페글 미리보기
된장 등 제공식] - 청정해역에사 집히는 활어와 수산물이 맛있기로 소문난 곳! - 어시장 주변으로 생선회, 해물탕, 생선구이 등이 유명합니다. 13:30 고성 상족암 군립공원으로 이동 13:30 상족암 공룡박물관 도착 및 관람 - 고성 상족암 공룡박물관 탐방...
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[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
허름한 백반집에서 맛보는 시락국, 추억의 주전부리 고구마 빼때기, 하루의 고단함도 씻어주는 김해의 뒷고기 한판 등 투박하지만 정겨운 그 맛은 삶에 지친 우리를 위로한다. 2장 ‘소울푸드, 몸과 마음을 따뜻하게 녹이다’에서는 한국인이 사랑하는...