카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
할매, 밥 됩니까 2024.10.12해당카페글 미리보기
식도락 기행. 세월을 따라 나이 든 풍경들이 오랜 경험과 지혜가 되어 더 깊고 단단해진 인생의 맛을 만나본다. 1부. 촌스러워서 맛있다 - 통영의 시장을 돌고 인근 섬 구석구석을 찾아다니며 40여 년간 통영의 음식 문화를 연구해 온 요리 연구가이자...
-
서산 雨中 여행 2024.07.19해당카페글 미리보기
고창의 ‘고창읍성’과 함께 조선 시대 3대 읍성 중 하나다. 높이 5m, 둘레 1.8km로 남북으로 긴 타원형의 읍성은 원형이 가장 잘 보존된 것으로 평가받고 있다. 읍내 한가운데 우뚝 서 있는 읍성은 조선 태종 때 왜구를 방어하기 위해 쌓기 시작해 세종...
-
섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
우럭젓국 삽시도 바지락칼국수 군산시 벌벌이묵 - 겨울이 제철인 박대껍질로 만든 묵. 장항 붕장어구이 - 유정식당 군산 박대...좋다. 군산 째보선창 반지회비빔밥 부안 백합죽. 곰소 젓갈백반 고창 만돌마을 뻘밥 - 김발 포자 붙이기 날 먹은 망둑어전...
-
한국기행/ 버스 타고 택시 타고 -- 1부. 할머니 손맛 찾아, 함양 ~ 5부. 나는 덕적도 택시 기사 2024.06.22해당카페글 미리보기
한국기행 버스 타고 택시 타고 방송일 2024년 6월 10일(월) ~ 6월 14일(금), 756편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/msFICdsiseE?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 방구석에만 있기엔 아쉬운 이 계절. 지친 일상 속 탈출구가 필요하다면? 버스 타고...
-
사람 냄새 나는 곳을 찿아서 지리산 함양,완도 청산도,고흥,곡성 천태암,옹진군 덕적도로 떠나는 한국 기행(EBS,6/10~14,9시30 2024.06.10해당카페글 미리보기
귀한 밥상을 차려주신다. 아까시꽃 튀김부터 미나리전, 죽순 넣어 만든 된장국까지. 뚝딱하고 만들어지는 20여 가지 반찬의 향연. 할머니가 차려주신 밥 한 끼로 에밀리 씨는 다시 살아갈 힘을 얻는데. 우리가 잊고 지냈던 할머니의 따뜻한 정이 담긴 밥...