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식객 허영만의 백반기행 7곳 2021.07.11해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행. 최근 방송된 서울 광장시장, 예산, 광양의 맛집을 소개해 드릴게요. 소복갈비 충청남도 예산군 예산읍 천변로195번길 9 제일 먼저 가볼 곳은 충남 예산! 육즙과 식감을 모두 잡은 80년 전통의 암소 생갈비 전문점이 있는데요. 4대째...
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[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
허름한 백반집에서 맛보는 시락국, 추억의 주전부리 고구마 빼때기, 하루의 고단함도 씻어주는 김해의 뒷고기 한판 등 투박하지만 정겨운 그 맛은 삶에 지친 우리를 위로한다. 2장 ‘소울푸드, 몸과 마음을 따뜻하게 녹이다’에서는 한국인이 사랑하는...
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백아도 - 덕적군도의 숨은 보석, 해안선과 미니 공룡능선 2023.07.06해당카페글 미리보기
알았는데, 맛깔난 경치를 푸짐한 밥상으로 차려 낸다. 벼랑 앞에서 확 터지는 백아도 산줄기. 아담하게 첩첩기묘하다. 조각 같은 해안절벽, 낭만적인 산벚꽃, 지리산 주능선처럼 뻗은 선명한 산길, 더 이상 섬이 없는 망망대해. 하루 한 편뿐인 배는...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
낮엔밥상 저녁엔술상 여기 해물칼국수 맛나요.여태 먹어본곳중에 거의 탑임. 제천 울식당 뼈다귀해장국 산우리 닭개장 제천...칼국수가 끝내줍니다. 금성마을 청정한우 소고기 두꺼비식당 양푼이등갈비 횡성한우해장국 내장탕,내장전골 춘천 할매삼계탕...
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江陵 大公山城 2012.04.13해당카페글 미리보기
출발(횡성휴게소 경유) ○ 10:26 --- 보현사주차장도착 ○ 10:50 --- 들머리진입 ○ 11:46 --- 거북등 ○ 11:55 --- 어명정, 점심식사 ○ 12:57 --- 멧돼지쉼터 ○ 13:06 --- 송이거리 ○ 13:11 --- 술잔바위 ○ 13:30 --- 산성마루 ○ 13:44 --- 임도2...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
이름난 광양에서는 광양불고기 원조식당(한국식당)이 맛집에 들어갔다. 영산강 하구언 공사로 마을 앞 개펄은 사라졌어도 그 개펄 음식의 명성만은 아직도 시들지 않은 영암. 거기서는 옛 개펄마을 독천의 갈낙탕 탄생지 독천식당, 힘이 좋아 ‘개펄의...
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밥도둑 '간장게장'으로 유명한 영등포 '전주옥한식'(성영자 대표) 화제! -[아티스트 패밀리 회원맛집] 2013.11.05해당카페글 미리보기
맛집 기행 매니아들이라면 꼭 전주옥한식의 간장게장을 드셔보시길. 알맞게 숙성시켜 게장을 담아내기 때문에, 오랫동안 간장에 담아두어 지나치게 짜거나 설렁설렁하게 담은 맛과는 거리가 멀다. 전주옥한식을 찾는 단골이 많은 것도 이런 음식에 대한...
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강원/평창 오대산 강릉-고형욱의 맛기행 8선 2006.10.09해당카페글 미리보기
[맛기행 / 강원] 평창군, 강릉시, 오대산 ▶ 운두령 (평창군 용평면/ 송어회) 평창은 60년대 최초로 송어 양식에 성공했을 뿐 아니라 수온이 낮아 송어 키우기에도 최적이라고 한다. 송어회(2만원) 전문집인 운두령은 큼지막한 접시에 꽁꽁 얼린 돌판을...
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유명인이 추천하는 대만족 여행지 2011.07.21해당카페글 미리보기
역을 맛깔나게 소화하고 있는 배우 길용우 씨. 그런 그가 예전에 드라마 촬영차 방문한 사하라사막을 떠올렸다. 여우 사냥, 별 헤는 밤, 모래언덕의 불가사리…. 사막 여행의 추억은 20년이 훨씬 넘은 지금까지도 그의 마음을 움직인다. 한여름 밤의 여우...
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'전주옥한식' 성영자대표, 23년 전통의 명품맛집,전라도식 엄마손맛 유명!~-[아티스트 패밀리/VN미디어] 2014.06.02해당카페글 미리보기
주문하면, 맛깔스러운 간장게장 외에 정갈하고 깔끔하게 만든 국과 반찬들이 한상 차려진다. 엄마의 손길로 부친 호박전과 생선...정성껏 내어놓는다. 참 맛갈스럽다. 경제도 어려운데, 따뜻한 밥상을 한상 내어 먹고 힘내어 일하라는 엄마의 마음같은...