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허영만의 백반기행 신사동 매생이국, 남도 백반 정식, 매생이 굴전 해남집 2020.01.24해당카페글 미리보기
지금은 테이블석만 있습니다. 신사동 해남집 메뉴, 가격 허영만의 백반기행 남도백반을 비롯해 매생이굴전, 매생이탕이 본방에 소개된다고 합니다. 백반기행 매생이국 정식인 남도백반을 먹고 싶었지만 2인 이상부터 가능해 먹지 못했는데 다음에 기회가...
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[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 2024.12.13해당카페글 미리보기
[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 해장국의 유래 해장국은 숙취를 푼다는 뜻의 ‘해정국’에서 유래한 말이다. 우리나라에서 해장국에 대해 가장 오래된 기록은 고려 말에 발간된 어학서 에 나오는 ‘성주탕’이다. 성주탕은 고기 국물에...
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11월 4(월)-6(수) / 남도의 풍류와 맛과멋-나주/강진/해남/목포 2024.09.04해당카페글 미리보기
남도백반 숙박/ 강진 케이스테이호텔 (2인1살 트윈베드) 2일차 호텔 조식 뷔페 땅끝마을ㅡ 토말비/ 땅끝 스카이워크 보길도 (페리호에 리무진버스 싣고 들어감) 조선3대 원림 세연정 중식 / 보길도 오마카세 맛집 생선회및 해산물정식(전국최고맛집...
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식객 허영만의 백반 기행 2021.11.26해당카페글 미리보기
매생이국. 금성스테이크 부대찌개 - 소시지전골, 모둠구이 광진 ; 우성 식당- 양념삼치구이, 대구탕. 고향집- 참꼬막, 주꾸미구이. 어울림(여수집)- 새조개해물전, 매생이굴칼국수. 용문2호집- 제비추리, 치마살. 해남닭집- 프라이드치킨 이태원 : 이태원...
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매생이 맛집을 찾아서 2013.12.04해당카페글 미리보기
이번 기행을 통해 접했던 매생이들은 거의 비슷비슷한 조리법으로 만들어진 요리들이었다... 매생이 아구찜, 매생이 반계탕...가지 요리가 주종을 이뤘던것 같다 [대전 유성구 동해회관] 매생이 국에는 간혹 전복을 사용한곳도 있었지만...거의 모든 식당...
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‘신판식’장형님 미수연(米壽宴)! 2023.05.30해당카페글 미리보기
지는 매생이죽부터 시작하여 잘 익은 김칫국과 함께 도라지와 산삼이 선두로 들이댑니다. 이어 비주얼(Visual)만큼이나 쫄깃한 식감을 자랑하는 고급 어종들이 자태를 뽐내며 등장합니다. 맛을 음미할 수 있도록 회가 먼저 나오는 것도 반갑습니다. 김이나...
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4/15(토) ▶금요무박◀ 청산도+유채꽃+슬로길트래킹+땅끝마을+완도 맛기행 ★리무진★ 2023.02.21해당카페글 미리보기
맛기행 ★리무진★ ★예약 및 좌석 지정하기 ☞ ☆클릭☆☆클릭☆☆클릭☆ ◈여행일시 2023년 4월15일(토) 4/14일 금요 무박 출발 상품 입니다. ◈여행회비 ■ 회비: 269,000원. ■ 입금계좌: ☆하나은행 ***-******-*****.(산바다여행) ☆기업은행...
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20150315 해남과 완도의 길, 신지도 명사십리 길 후기와 맛기행 ^^ 2015.03.15해당카페글 미리보기
원짜리 백반이 참 거~합니다. 서대 조림과 해물 빈대떡이 참 맛났습니다. 어제 걷기를 마친 곳부터 시작합니다. 완도항을 바라보며 걷는 해안 숲길입니다. 여행스케치의 박 대표님과 황안나 작가님이 열심히 이 멋진 풍광을 촬영중이십니다. 조금은 넓은...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
백반기행 전국 맛집 리스트> 회차정보 지역1 지역2 식당 메뉴 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 서중어촌체험마을 바지락 및 갯벌 체험가능 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 옴내골토하 토하젓 주문 가능 1회...
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`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.06.26해당카페글 미리보기
시원한 매생이국을 맛볼 수 있다. ●겨울에 좋은 보양식 남도 음식에 감탄하기는 아직 일렀다. 겨울 보양식으로 영암군 학산면 독천리 낙지골목이 숨어있다. 독천은 영산강 하구둑이 만들어지기 전까지 세발낙지 최고의 산지로 이름을 날렸던 곳. 낙지는...