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백반기행 경주 감포항 멸치회 동태찌개 2023.02.12해당카페글 미리보기
감포항 유일의 멸치회 식당 멸치회 동태찌개 동태찌개 생태, 동태는 비린내 잠기위해 쌀뜨물에 해동한다. (생멸치는 포를 뜨고 맹물(찬물)에 8번 씻어낸다.) 동태 생선 비리내는 생강(술), 된장, 마늘, 고춧가루 넣고 찌개를 끓인다. 동태찌개 끓이기 무...
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백반기행 덕수궁 무교동 통영 도다리쑥국 멍게비빔밥 대구포 을지로 다동 58년 전통 충무집 2021.03.12해당카페글 미리보기
본방 이후에는 더 많은 이들이 이곳을 찾을 거 같습니다. 백반기행 덕수궁 무교동 통영 도다리쑥국 멍게비빔밥 대구포 을지로...개업한 58년 전통 맛집으로 봄에는 도다리쑥국과 멸치회, 여름에는 민어탕과 장어탕, 가을에는 전어구이와 감성돔 매운탕...
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주말 꽃놀이실패ㅜ 2024.03.27해당카페글 미리보기
신라의 달밤 포차거리도 있지만 저희는 항구쪽에서 회도 먹고~ 수다떨고 드라마보며 취침^^ 아점은 허영만님의 백반기행에 나온 이천식당~♡ 처음 도전하는 이 멸치회가 별미~♡ 과메기랑 비슷하게 미역에 싸먹는데 너무 고소해서 아침부터 알콜을...
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中國旅行의 잘먹고 구경잘하기 1차, 부산여행 후기!! 2010.04.25해당카페글 미리보기
맛있는 멸치회와 멸치구이, 해운대 48년 전통의 착한가격의 선지 국밥, 대대포 김가이버님 후배 어머님께서 직접 회처주신 종합 모듬회, 다대포 음악분수쇼는 가히 압권 이었습돠!~~ (또 가보고싶은,...) 암튼 무사히 여행을 마치고 이렇게 후기를 올릴수...
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멋있는 바다… 맛있는 그 집 2010.07.02해당카페글 미리보기
맛집기행, 당신의 여름휴가를 위한 주말매거진의 제안입니다. ▲ 푸른색 도화지에 에메랄드 빛이 넘쳐 흐른다. 이미 모든 유혹의 채비를 맞춘 강원도 강릉 주문진 해수욕장. / 강릉=영상미디어 이경호 기자 XX@XX 동나면 어쩌나 / 남주기 아깝네...