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백반기행 곤드레밥 고등어구이 옥돔구이 서대문 냉천동 명지식당 2024.03.03해당카페글 미리보기
세지 않습니다. 전라도식, 경상도식이 아니라 서울식에 가까운 재료 본연의 맛에 중심을 둔 간이라고 보면 됩니다. 백반기행 서대문 곤드레밥 맛있게 먹는 데 있어 곁들여 먹으면 좋은 고등어구이 옥돔구이 옥돔구이 멀리 제주에 가지 않고도 맛있는 생물...
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“반찬 리필은 필수!” 허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 2024.10.05해당카페글 미리보기
백반기행 맛집 5곳을 알아보자. 1. 가성비 넘치는 원주 사람들의 20년 사랑방 원주 ‘산골손두부해물칼국수’ 강원도 시골밥상을 느낄 수 있는 원주 ‘산골순두부해물칼국수’. 직접 강판에 갈아 만드는 겉바속촉의 감자 전이 별미. 강판에 갈아내 감자...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
짜장면 <서대문구> 청안식당 - 닭개장. 매콤닭무침 <종로구> 능라밥상 - 평양냉면. 감자만두 다락정 - 김치만두전골. 녹두지짐 강구미주구리 - 막회, 백고동. 문어숙회. 갈치조림 인사동양조장 - 해물파전. 서대찜. 꼬막비빔밥 가향 - 코스. 안키모 폰즈...
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강원도에서 찾은 소박한 밥상, 허영만의 백반 기행에서 찾은 강원도의 맛 2023.04.21해당카페글 미리보기
소박한 밥상에서 전하는 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 '식객 허영만의 백반 기행'. 화려하지는 않지만 정겨운 풍경들과 함께하는 게스트들과의 진솔한 대화, 평범하지만 특별한 한 끼 밥을 통해 인생의 희로애락을 전하는 프로그램으로 많은...
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김치찜 맛집 BEST 17 2024.04.14해당카페글 미리보기
가격 곤드레 나물밥 9,000원, 김치찜 20,000원, 닭볶음탕 38,000원 3년 묵은 김치와 제주 생고기로 만드는 김치찜, 숙대입구 ‘금강산식당’ 전라도 출신 주방장의 손맛을 느낄 수 있는 감자탕 전문점. 감자탕은 시원하고 얼큰한 맛이 일품이며 김치전골...