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백반 기행에 출연해 유명세를 떨치고 있는 목포 ‘돌집’. 현지인이 추천하는 로컬 맛집으로 이미 유명하다고. 메인 메뉴는 바로 갈치찜백반. 목포 먹갈치로만 요리하는 갈치찜은 전라도 손맛답게 감칠맛이 넘친다. 살이 통통하게 오른 갈치가 푸짐하게...

한국인의 밥상’, ‘백반기행’ 등 각종 요리·음식 프로그램에도 주요 소재로 등장하면서 점차 인기를 얻기 시작했다. 짠내와 쿰쿰한 맛이 어우러져 묘한 중독성이 있으며, 또 다른 태안의 특산물인 ‘감태’와도 잘 어울린다. 최근에는 게국지가 대중화...

허영만의 백반기행 자연산횟집 생선구이 빨리 해주신다는 말에 들어가서 앉았는데. 물고기 잡아서 구이를 해주시려는지... 기다리다 이렇게 셀카 놀이도 하며^^ 덕분에 밥 먼저 한 수저 두 수저 먹다보니 생선은 ㅠㅠ 가야할 길이 급하니, 기다릴 여유가...

한국기행 버스 타고 택시 타고 방송일 2024년 6월 10일(월) ~ 6월 14일(금), 756편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/msFICdsiseE?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 방구석에만 있기엔 아쉬운 이 계절. 지친 일상 속 탈출구가 필요하다면? 버스 타고...

한국 기행 756편. 버스 타고 택시 타고 방구석에만 있기엔 아쉬운 이 계절. 지친 일상 속 탈출구가 필요하다면? 버스 타고 택시...풍경 속 사람 냄새 나는 이들의 이야기. 베테랑 토박이 기사님들이 안내해주는 나만 알기 아까운 동네 밥집은 덤. 지리산...

귀한 밥상을 차려주신다. 아까시꽃 튀김부터 미나리전, 죽순 넣어 만든 된장국까지. 뚝딱하고 만들어지는 20여 가지 반찬의 향연. 할머니가 차려주신 밥 한 끼로 에밀리 씨는 다시 살아갈 힘을 얻는데. 우리가 잊고 지냈던 할머니의 따뜻한 정이 담긴 밥...

전라도 밥상이라는 분이 있습니다. 이 분은 조금 덥고 반찬은 전라도 젓갈 맛이라고 하며, 전혀 기대를 안 해서 너무 맘에 들었다고 말을 합니다. 깔끔한집 원하시면 조금 실망할 수 있지만 시골 할머니 음식인 이곳은 짭조름한 맛이라 아이들은 입맛에 안...

서울 밥상> 마포구 마포대로 4가길 천지식당 - 낙지볶음, 김치제육, 홍어찜 마포구 도화길 산동만두 - 찐만두, 군만두, 오향장육...감자전, 미나리전 종로구 세검정로9길 미인과 자연 - 백반 종로구 자하문로 용금옥 - 서울 추탕, 추어튀김 종로구...

고성 토박이이 차려내는 토속적인 밥상 주문과 동시에 면을 뽑고 삶아낸다 특제 양념장이 올라간 막국수와 얼음이 동동 떠있는 시원한 동치미가 상 위에 오르면, 보기만 해도 입에 침이 고인다. 동치미를 붓고 겨자, 식초, 설탕, 들기름을 취향에 따라...