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그제 TV조선 백반기행에 나왔던 오산 ‘소머리국밥’ 집에 들러 거뜬하게 잘 먹었다. 그리곤 모처럼 전통시장을 둘러봤다. ‘용철이 떡갈비’가 눈에 띄었다. 물론 저 ‘용철이’는 동명이인 이다. 시장은 대목 전이라 활기에 넘쳤다. 구석구석 분주한...

나오구요 소머리국밥을 그리 선호하는 음식이 아니여서 자주 먹어본건 아니지만.. 예전에 먹었던 기억으론 좀더 맑고 그리 진하단 느낌은 없었는데 여긴 정말 진하다는 말이 절로 나오는 국물이였어요 게다가 안에 고기도 실하게 들어 있어서 고기만 건져...

라이딩을 마치고 원점회귀 길은 금북정맥 마루금인 독고개를 지나 삽다리공원 전시된 비행기는 뭘까요 ㅎ 독고개 정상 삽다리 공원의 비행기와 분수~ 다행히 12시 정도에 라이딩이 끝나서 근처 백반기행 맛집에서 소머리국밥을 먹고 라이딩 일정을 마무리...

예산 백반기행 국밥 05:00부터 식사 가능하다고 저녁때 문의 하였습니다.^^ 식사후 바로 복귀 합니다. 07:00 복귀하여(천안기준) 아주 이른 취침 합니다. 2. 집결지 및 출발시간 : 천안 박물관앞 04:00 * 시간은 집결시간이 아니고 출발시간 입니다. * 30...

우족과 소머리, 쪼갠 소 뼈 등을 넣고 하루 24시간 내내 불을 끄지 않고 고아지고 있는 가마솥에서 나오는 진국의 육수 맛으로도...스지가 넉넉하게 들어있다. 한약재의 향이 은은하게 스치면서도 깊고 진한 맛이 특징. 국밥집에서 탕 못지 않게 중요...

백반기행. 최근 100회를 맞았는데요. 최근 방송된 대구와 경기도 광주의 맛집을 소개합니다! 국일따로국밥 대구광역시 중구 국채...맛집 탐방이에요! 75년 3대 전통의 따로국밥집입니다. 국밥 위에 간마늘을 올려냈는데요. 대파가 듬뿍 넣어 맛을 낸 얼큰...

허영만의 백반기행. 최근 방송된 서울 광장시장, 예산, 광양의 맛집을 소개해 드릴게요. 소복갈비 충청남도 예산군 예산읍 천변로195번길 9 제일 먼저 가볼 곳은 충남 예산! 육즙과 식감을 모두 잡은 80년 전통의 암소 생갈비 전문점이 있는데요. 4대째...

맛의 가치와 의미를 찾는 프로그램 '식객 허영만의 백반기행' 최근에 방송된 홍성, 포항, 영동 맛집을 소개할게요! 홍흥집...시장 안에서 50여 년의 역사를 자랑하는 소머리국밥집! 홍성 한우로 만든 소머리국밥은 맑고 개운한 맛을 자랑해요. 24시간 숙성...

홍성에서 유명한집 “홍흥집” 소머리수육&국밥 식객허영만 선생님 다녀가시고~~ 백반기행 85회에 소개되었던곳 수육 맛나요 !! 쫀득쫀득 아주 좋아요^^ 전화해보고 가셔야 합니다 ㅋㅋ