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특히 간장에 살짝 비빈 영양 굴밥과 함께 즐기는 시원한 굴 된장찌개는 겨울철 몸보신에 그만이죠. 대성식관 온라인 커뮤니티...사이에서 이미 맛집으로 소문이 자자합니다. 허영만의 백반기행에도 소개된 이곳은 관광객들에게도 인기 만점이에요. 칼국수...

게장과 간장게장까지 1만 원에 먹는다고는 상상도 할 수 없는 반찬들이 차려진다. 여기에 메인메뉴로 가장 인기 있는 해물된장찌개는 해물이 넉넉히 들어가 감칠맛이 일품이다. 가성비와 맛 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶다면 이 집을 기억할 것. ㅣ식신...

차림밥상’ 찌개에 게장까지 함께 먹을 수 있는 가성비 식당, 진주 ‘진주은성게장’ 부드러운 보쌈과 제대로 띄운 청국장...꿰뚫고 있다는 ‘허영만 화백’. 그가 진행하는 ‘허영만의 백반기행’은 아직도 방영이 되면 회자가 될 만큼 큰 이슈를 낳고...

찌개 양주 장흥면 유원지로 노고산로뎀나무 - 바베큐모둠 가평 가평읍 가화로 송원막국수 - 막국수 가평 청평면 경춘로 샘말식당...잣곰탕 양평 청운며녀 용두로 139번길 순흥식당 - 백반 양평 강하면 왕창로 초가 - 논 참게탕, 논 참게장 양평 용문면...

식객 허영만의 백반기행 맛집 망고플레이트 2022. 01. 13 강화도, 제주 섬 동네맛집! 소박한 동네 밥상에서 맛의 의미과 가치를...대한민국 3대 도둑 중 하나인 간장게장. 달큰짭짜름한 맛의 알배기 간장게장은 영롱한 주황빛 꽃게알이 꽉차 있는데요. 밥...

순이네밥상 여기도 여수 갈 때마다 가는 곳인데 진짜 너무 만족스러워. 가격도 저렴하고 갈치조림 정식 시키면 돌게장이 나오는데 돌게장은 살보다 내장이 찐이니까 딱지 내장 싹싹 긁어서 밥에 얹어 드세요. 웨이팅 있어도 기다려줘. 찬이 다양해서 밥 두...

맛집 기행 매니아들이라면 꼭 전주옥한식의 간장게장을 드셔보시길. 알맞게 숙성시켜 게장을 담아내기 때문에, 오랫동안 간장에 담아두어 지나치게 짜거나 설렁설렁하게 담은 맛과는 거리가 멀다. 전주옥한식을 찾는 단골이 많은 것도 이런 음식에 대한...

푸짐한 밥상이 참 정겹다. 간장게장의 하일라이트는 게 뚜껑에 밥을 넣어 쓱쓱 비벼먹는 일이다. 게뚜껑속의 노란 알들을 살살 긁어낸 후 밥을 비며 먹으면, 알싸하면서도 혀끝을 휘감는 깊은 게살의 맛은 그야말로 간장게장의 백미라고 할 수 있다. 전주...

목차 1. 인천 & 경기도 인천 돈타래 게장정식 경인면옥 등대 경양식 송미옥 명월집 군봉 묵은지 김치찜 대전집 삼강옥 문화 반점 토시살 숯불구이 강화도 토가 강화집 돌기와집 봉천 가정식 백반 수원 남보원 불고기 열구자 골목집 명성 돼지갈비...