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백반기행 식객허영만 산채정식 울릉도 나물밥상 2023.10.27해당카페글 미리보기
울릉도 나리분지의 산채정식, 울릉도 산채비빔밥 한상차림, 나물밥, 산채비빔밥, 따개비밥, 옥수수밥 명이나물, 부지깽이나물, 땅두릎나물, 울릉산더덕 엉겅퀴된장국 오징어내장탕 등 먹어볼수 있다. <나물삶기> <나물볶기> 나물반찬 나물무침 꿀팁 1...
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“반찬 리필은 필수!” 허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 2024.10.05해당카페글 미리보기
나온다는 백반기행 맛집 5곳을 알아보자. 1. 가성비 넘치는 원주 사람들의 20년 사랑방 원주 ‘산골손두부해물칼국수’ 강원도 시골밥상을 느낄 수 있는 원주 ‘산골순두부해물칼국수’. 직접 강판에 갈아 만드는 겉바속촉의 감자 전이 별미. 강판에 갈아...
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한국기행 양평 백반집 순흥식당 2024.05.06해당카페글 미리보기
한국기행 양평 6000원가정식 나물백반 14가지 백반집 오경숙 할머니 64년 전통 노포 식당 (tistory.com) 한국기행 양평 6000원가정식 나물백반 14가지 백반집 오경숙 할머니 64년 전통 노포 식당 경기도 양평에는 오경숙 할머니가 운영하고 있는 오래된...
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강원도에서 찾은 소박한 밥상, 허영만의 백반 기행에서 찾은 강원도의 맛 2023.04.21해당카페글 미리보기
소박한 밥상에서 전하는 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 '식객 허영만의 백반 기행'. 화려하지는 않지만 정겨운 풍경들과 함께하는 게스트들과의 진솔한 대화, 평범하지만 특별한 한 끼 밥을 통해 인생의 희로애락을 전하는 프로그램으로 많은...
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할매, 밥 됩니까 2024.10.12해당카페글 미리보기
식도락 기행. 세월을 따라 나이 든 풍경들이 오랜 경험과 지혜가 되어 더 깊고 단단해진 인생의 맛을 만나본다. 1부. 촌스러워서 맛있다 - 통영의 시장을 돌고 인근 섬 구석구석을 찾아다니며 40여 년간 통영의 음식 문화를 연구해 온 요리 연구가이자...
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강원도 2024.10.10해당카페글 미리보기
강원도양평군 용문면 중원산로 555 주차장 주차후 3단중원폭포30분트레킹 물놀이 *강변 노지 174km 강원도 영동군 양강면 두평리 622-4 화장실 뷰좋은 강변노지 *강원도 영월군 김삿갓면 대야리 829-10 강변노지 푸세식화장실 ***마추픽추 캠핑장 175km...
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한국기행/ 우리 동네 핫플레이스 -- 1부. 서울 핫플레이스 안내서 ~ 5부. 최고의 한 끼를 위하여 2024.09.28해당카페글 미리보기
한국기행 우리 동네 핫플레이스 방송일 2024년 9월 16일(월) ~ 2024년 9월 20일(금), 770편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/ZVMrgN87myY?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 늘 비슷한 풍경, 비슷한 장소에 지쳐가는 요즘. 어디 멀리 떠나지 않아도...
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서울 성수동,인왕산 자락의 수성동 계곡,전주 남부시장,무안 회산 백련지,군위,양평으로 떠나는 한국 기행(EBS,9/16~20,9시30분 2024.09.20해당카페글 미리보기
경기도 양평의 산골 마을에 그야말로 핫하다는 특별한 밥집이 있다. 밀려오는 예약 전화로 휴대폰에 불이 날 정도라는 이곳의...한 그릇이 다른 이들의 건강에 보탬이 되는 약이 되는 밥상을 만들어보겠다는 마음으로 귀촌했다는데. 찾아오는 손님들에게...
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"현지인이 극찬하고 여행객은 놀란!!" 태안의 숨은 맛집 4곳 공개 2024.09.12해당카페글 미리보기
백반기행에도 소개된 이곳은 관광객들에게도 인기 만점이에요. 칼국수를 기다리는 동안 맛보는 보리밥도 특별합니다. 각종 나물과 열무김치를 넣어 비벼 먹는 보리밥은 입맛을 돋우는 데 안성맞춤이죠. 싱싱한 바지락과 미더덕이 듬뿍 들어간 칼국수는...
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물길 하나로 이름까지 바뀐 '안면도(安眠島)' 의 기구한 사연 찾아 해안둘레 한바퀴 2024.08.16해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행 자연산횟집 생선구이 빨리 해주신다는 말에 들어가서 앉았는데. 물고기 잡아서 구이를 해주시려는지... 기다리다 이렇게 셀카 놀이도 하며^^ 덕분에 밥 먼저 한 수저 두 수저 먹다보니 생선은 ㅠㅠ 가야할 길이 급하니, 기다릴 여유가...