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끼 밥상의 행복 분당 '고미꽃시래'. 허영만의 백반기행에서는 고등어 시래기 묵은지 조림을 소개했다. 잘익은 무와 시래기...된장을 넣어 조려낸 시래기는 부드럽고 묵은지와 무에는 양념이 잘 배어있어 맛있는 한 상을 먹을 수 있다. ▲위치: 경기 성남...

보쌈 성남 ‘진선보쌈’ 허영만의 백반기행에도 소개된 노포 닭갈비 맛집, ‘상계원조닭갈비’ 화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’ 따뜻한 할머니의 손맛이 느껴지는, 용산동3가 ‘대원식당’ 정식 백반을 맛볼 수 있는 ‘라도집’ 푸근한...

동네 밥상에서 진정한 맛의 의미과 가치를 찾는 프로그램인 식객 허영만의 백반기행. 최근 방송에 소개된 맛집을 모아봤어요. 리숨두부 서울특별시 서초구 원터4길 7 먼저 맛의 은둔 고수를 찾아 물 맑고 깨끗한 청계산으로 떠나볼까요? 콩 본연의 맛을...

허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고 있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정 판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈정식이...