카페검색 본문
카페글 본문
-
백반기행 연잎정식 이대 이로운밥상 2023.07.21해당카페글 미리보기
된장찌개 등장합니다. 전반적으로 간이 세지 않으면서 슴슴한 편이라 마치 사찰 음식을 먹는 듯한 건강함이 느껴집니다. 이대 이로운밥상 버섯 떡갈비 지금도 충분히 좋지만 버섯의 채즙을 충분히 즐길 수 있도록 조금 더 두껍게 썰어서 제공한다면 어떨까...
-
청국장 맛집 BEST 5 2025.02.01해당카페글 미리보기
백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’ 청국장은 전시(戰時)에 단기 숙성으로 단시일내에 제조하여 먹을 수 있게 만든 장...온 것이라 하여 청국장(淸國醬)이라고 한다. 메주콩을 더운물에 불려 뜨거운 곳에 두어 발효시키는 된장의 한 종류인 청국장...
-
양주은현면숨은맛집 #부엉이손두부 2024.12.28해당카페글 미리보기
ᆢ 직접 담은 구수한 된장과ᆢ 국산콩을 사용해 가마솥에서 직접 만든 손두부와ᆢ 야채와 우렁이를 넉넉하게 넣고 끓인ᆢ 명품 된장찌개ᆢ...된장찌개ᆢ 양주시 은현면 봉암저수지 인근에 위치한ᆢ 두부요리전문점ᆢ "부엉이손두부"ᆢ 백반기행에도 소개된 은둔맛집으로ᆢ 혼밥...
-
"와인과 국악의 고장에서 체험하는 진짜 맛!" 충북 영동, 추천 숨은 맛집 베스트 5 2024.11.23해당카페글 미리보기
지짐이 유명한 곳입니다. 이 식당은 유명 만화가 허영만의 '백반기행'에도 소개된 바 있는 맛집으로, 그 맛과 품질을 인정...음식으로, 고소하면서도 담백한 맛이 일품입니다. 이 외에도 된장찌개, 비빔밥 등 다양한 한식 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 전통적...
-
(맛집) 갓 지은 밥 내음이 솔솔~ 윤기 자르르 흐르는 냄비밥 맛집 BEST5 2024.07.14해당카페글 미리보기
김치찌개로 푸짐한 시골 한상이 차려진다. 가장 하이라이트는 바로 냄비밥. 그냥 흰쌀밥이 아닌 콩이나 팥이 듬뿍 올라간 냄비밥은 구수한 풍미의 밥과 눌어붙은 누룽지로 숭늉까지 먹을 수 있다. 음식이 나오는데 시간이 조금 걸리는 편이므로 미리 전화...
-
주말 당일치기 여행으로 딱!"... 양평 가볼만한 곳( + 맛집) 2024.07.26해당카페글 미리보기
국내산 콩만을 사용해 일반 두부보다 더 고소하고 진한 순두부를 먹을 수 있는 양평 맛집입니다. 부드러운 순두부와 입맛을...나오기 때문에 고소한 두부를 첨가해 비빔밥을 만들어 구수한 찌개와 함께 먹으면 금상첨화인 양평 맛집입니다. 또 낮에 방문...
-
식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
하모자연산횟집 - 자연산 하모회 고성 개천면 연화산1로 옥천식당 - 닭국, 고추전 고성 회화면 배둔로 기와실비 - 모둠해산물...고려당 - 만두, 찐빵, 온소바 익산 황등면 황등로 장흥식당 - 백반, 삼합, 홍어사시미 익산 현영길 다가포가든 - 갈매기살...
-
강서구/양천구/김포 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
2.옥천집 ( 신정동992-6)34년노포맛집.보리밥청국장맛집 3.금석궁 (신정동 997-9) 가성비옛날짜장/ 탕수육맛집 4. 밥초 (신정동 990-19) 5. 살구나무집 ( 신정동 1048-7) 칼국수집(아파트밀집지역임) 6. 상암순대국 상암두부마을 ( 화곡동 778-15) 7. 만복...
-
옹진군 [신도&시도&모도] 2023.12.27해당카페글 미리보기
맛기행, 물고기가 왜, 김준의 갯벌이야기 등이 있다. [인천 썸&산] 신도는 산, 시도는 해변, 모도는 조각품 월간산 기사 입력일 : 2022.07.15. 본 기사는 월간산 2022년 7월호에 수록된 기사입니다. 1석 3도 섬 여행 길라잡이… 교통 맛집 동선 볼거리...
-
[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
칼국수, 콩칼국수, 팥칼국수, 짜장칼국수(칼짜장)로 다양화되었다. 해물칼국수는 해산물이 풍부한 지역을 특성을 반영하고, 칼...있다. 생선과 해초를 넣고 끓여낸 부산의 김칫국, 시장의 허름한 백반집에서 맛보는 시락국, 추억의 주전부리 고구마 빼때기...