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백반기행 서울식 불고기 육개장 을지로 보건옥 40년 전통 + 서초구 서초동 한우다이닝 울릉 한우 맡김차림 울릉도 칡소구이 백반기행 서울식 불고기 육개장 을지로 편에 40년 전통 중구 주교동 보건옥이 소개된다고 합니다. 합리적인 가격에 든든한 한 끼...

집- 육개장 <인천 & 경기도> 인천 : 돈타래 계장정식 - 부평구. 경인 면옥- 중구 신포로, 평양물냉면. 등대 경양식- 중구 제물량로 돈가스정식. 송미옥- 동구 화도진로, 복증탕, 복회. 명월집- 중구 신포로, 김치찌개. 군봉 묵은지 김치찜- 연수구...

마치 육개장과 소고기국밥, 선짓국을 합쳐놓은 것 같은 푸짐함을 느낄 수 있다. 그대로 먹어도 좋고 간을 좀 더 추가해도 좋으며 테이블에 준비되어 있는 부추를 넣어 먹어도 좋다. 국물은 걸죽하지 않고 진하고 자극적인 맛이 아니라 깔끔하고 시원한 맛...

[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 해장국의 유래 해장국은 숙취를 푼다는 뜻의 ‘해정국’에서 유래한 말이다. 우리나라에서 해장국에 대해 가장 오래된 기록은 고려 말에 발간된 어학서 에 나오는 ‘성주탕’이다. 성주탕은 고기 국물에...

냉동육개장 6,000원 특별한 요리를 선사하는 유러피안 레스토랑, 대전 탄방동 ‘비스트로 네오’ 하나하나 예술 같은 요리를 선보이는 유러피안 레스토랑 대전 탄방동 ‘비스트로 네오’. 이 집만의 고급스러운 요리와 편안한 분위기로 많은 단골을 보유한...

인스타그램 성수동에 위치한 '신명먹거리'는 허영만의 백반기행에 나와 더욱 유명해졌다. 국과 김치 외에 13첩 반상의 푸짐한...매력 포인트. 백반 외에도 된장찌개, 김치찌개, 비빔밥, 육개장 등의 식사류가 많으니 방문해보자. [식신 TIP] ✔위치: 서울...

허영만의 백반 기행'에 소개된 바 있는 명품 막국수 맛집입니다. 명품 천일염을 사용한 막국수는 신림동에서 유명합니다. 비빔막국수, 동치미물막국수, 온메밀, 직화 불고기 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히, 정갈하게 나오는 면과 숯불고기의 조합은...

허영만의 백반 기행에 출연해 선수 시절 한화이글스 선수들과 자주 찾았던 집이라고 소개한 대전 '홍두깨칼국수'. 수육과 얼큰이 칼국수가 추천 메뉴로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 이 집의 수육은 오겹살을 사용하는데 한약재를 넣어 푹 삶아낸 고기...

허름한 백반집에서 맛보는 시락국, 추억의 주전부리 고구마 빼때기, 하루의 고단함도 씻어주는 김해의 뒷고기 한판 등 투박하지만 정겨운 그 맛은 삶에 지친 우리를 위로한다. 2장 ‘소울푸드, 몸과 마음을 따뜻하게 녹이다’에서는 한국인이 사랑하는...