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목포 맛집 BEST 11 2024.12.10해당카페글 미리보기
백반 기행에 출연해 유명세를 떨치고 있는 목포 ‘돌집’. 현지인이 추천하는 로컬 맛집으로 이미 유명하다고. 메인 메뉴는 바로 갈치찜백반. 목포 먹갈치로만 요리하는 갈치찜은 전라도 손맛답게 감칠맛이 넘친다. 살이 통통하게 오른 갈치가 푸짐하게...
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식객 허영만의 백반기행 맛집 2022.01.15해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행. 궁금해하실 여러분을 위해 최근 방송된 포천, 동해, 북한산 맛집을 정리해봤어요! 강화꽃게집 인천광역시 강화군 내가면 중앙로 1222 대한민국 3대 도둑 중 하나인 간장게장. 달큰짭짜름한 맛의 알배기 간장게장은 영롱한 주황빛 꽃게...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
돼지 - 갈비수육, 땡초갈비찜 고성 삼산면 두포5길 군령포하모자연산횟집 - 자연산 하모회 고성 개천면 연화산1로 옥천식당 - 닭국, 고추전 고성 회화면 배둔로 기와실비 - 모둠해산물 고성 동해면 동해로 수양식당 - 정식 <전라밥상> 익산 황등면 황등7길...
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'박지성도 극찬' 2002년 국가대표 담당 셰프가 운영중인 설렁탕집 2023.11.24해당카페글 미리보기
100% 자연산 해산물을 즐기고 싶다면 방문해도 좋을 것 같아요:) 3. 정지춘 설렁탕 위치 : 서울 성북구 화랑로40길 46 영업시간 : 09:30 ~ 22:00 (매주 일요일 정기휴무) 메뉴 : 설렁탕 9,000원 정지춘 설렁탕은 2002년 월드컵 국가대표 조리실장님이 운영...
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여수 때문에 잠시 다이어트 보류^^ 흑흑~~ 2008.03.24해당카페글 미리보기
특히 해산물까지 풍부하여 식탐 많은 내게는 천국이나 다름없다. 직접 만든 된장을 사용하여 30년 이상 아구찜을 하는 복춘식당...때문에 여수를 가면 늘 흥분의 도가니에 빠진다. 이번 여수여행에도 식도락 기행은 빠지지 않았다. 오죽헌 해물한정식...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
백반기행 전국 맛집 리스트> 회차정보 지역1 지역2 식당 메뉴 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 서중어촌체험마을 바지락 및 갯벌 체험가능 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 옴내골토하 토하젓 주문 가능 1회...
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섬 자체보다 생산되는 막걸리로 더 유명한, 개도(‘18.3.22) 2018.04.09해당카페글 미리보기
막걸리 기행’에도 나왔을 정도로 입소문을 많이 탄 곳이다. 원료로 사용하고 있는 물, 즉 개도의 양대 산인 ‘화개산’과 ‘봉화산’에서 흘러내리는 물이 그만큼 깨끗하면서도 맛이 뛰어나다는 증거가 아닐까 싶다. 하긴 죽어가는 말도 살렸다는 ‘복녀...
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`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.06.26해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. #장어(長魚) 숙주에 고사리를 넣은 장어국을 먹고 나면 다른 것은 맹물에 조약돌 삶은 국맛이 난다 했다...풍천장어는 비타민 A와 E가 많아 보양식으로 이름이 높다. 자연산 장어는 구경하기 힘든 요즘이지만 이곳 가두리 갯벌에서 생산...
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목포에가면 꼭드셔보세요~~~ 2005.09.30해당카페글 미리보기
음식기행 사계절」, 「한국의 음식명가 1300집」, 「김순경의 별미집 2004」 등이 있다. 金順慶 여행, 음식전문가 과거 목포를 그린 詩나 노래들에는 恨과 눈물이 배어 있었다. 그러나 그것도 이제는 옛말이 되어 가고 있다. 2000년대에 접어들면서 목포는...
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맛기행|`남도 음식 명가_별미집 62곳` 2008.05.25해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. 전어(錢魚) ‘전어 한마리가 햅쌀밥 열그릇 죽인다’는 말이 있다. 집 나간 며느리가 전어 굽는 냄새 때문에 돌아온다는 전어는 가을 생선의 대명사. 서해에서 남해까지 전어가 잡히는 곳마다 앞다퉈 전어축제를 여는 걸 보면 그 인기를...