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백반기행 남대문시장 소꼬리곰탕 꼬리토막 진주집 70년 전통 백반기행 남대문시장 소꼬리곰탕 꼬리토막 편에 70년 전통 진주집이 소개된다고 합니다. 인근에서는 은호식당과 더불어 쌍벽을 이루는 70년 전통 소꼬리곰탕집으로 오늘 본방에 소개되고 나면...

식도락 기행. 세월을 따라 나이 든 풍경들이 오랜 경험과 지혜가 되어 더 깊고 단단해진 인생의 맛을 만나본다. 1부. 촌스러워서 맛있다 - 통영의 시장을 돌고 인근 섬 구석구석을 찾아다니며 40여 년간 통영의 음식 문화를 연구해 온 요리 연구가이자...

국밥/진주면옥 (10분) 이 두 집도 초원식당과 함께 인제전통시장 안에서 정말 오래된 식당으로 두 집이 가까이 있는데, 일요일 아침에는 영업하는지 전화해봐야 합니다. 청양고추와 다진 양념, 고추기름까지 다 넣고 시원하게 해장하기에 참 좋습니다. #9...

47년 전통의 노포식당인 보건옥도 그중 하나입니다. 식객 허영만의 백반기행이나 생생정보에서 불고기 맛집으로 소개된 유명한 보건옥 입니다. 점심때는 불고기도 유명하지만 직장인들 사이에 김치찌게로도 유명한 집입니다. 보건옥은 정육식당을 직접...