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백반 기행에 출연해 유명세를 떨치고 있는 목포 '돌집'. 현지인이 추천하는 로컬 맛집으로 이미 유명하다고. 메인 메뉴는 바로 갈치찜백반. 목포 먹갈치로만 요리하는 갈치찜은 전라도 손맛답게 감칠맛이 넘친다. 살이 통통하게 오른 갈치가 푸짐하게...

기본찬 들어오는 입구에서, 실내에서, 불판에서 노포의 흔적이 보입니다. 7080세대에게는 익숙한 풍경입니다. 백반기행 냉동삼겹살, 고추장불고기 견우처럼 혼술이나 혼밥을 위해 방문하는 경우 1인분씩 주문이 가능합니다. 그래서 각각 하나씩 주문...

백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’ 30년 이상 종로 광장시장 상인들의 배달 백반집으로 유명했던 ‘승우네식당’. 지금은 소문난 맛으로 광장시장의 상인들 뿐만이 아니라 소문을 듣고 찾아오는 외부 손님들로 늘 붐비는 곳이 되었다. 큼지막한...

함양식당입니다. 44년 전통의 20가지의 백반입니다. MBC FM4U 김제동의 굿모닝 FM, MBC 생방송 오늘저녁, TV조선 허영만의 백반기행, 유투브 노중훈의 리미티드 푸드 출연 함 이원일 셰프가 만들고 쯔양이 먹고 반한 순창 고추장 불고기, 청국장인 순창...

미식기행 ‘가스트로 투어’이다. 벌써 16년의 역사를 가진 ‘약채락’은 약선요리, 해독요리, 돌솥한정식, 두부, 버섯, 곤드레...차려진다. 현재 30~40개 식당이 엄격한 심사 끝에 약채락 제천맛집으로 인증받았다. 네 부문 인증마크 중 ‘고미’는...

구이 - 고추장돼지갈비 철원 서면 자동로 갓냉이국수 - 갓냉이한우버섯전골 국수 정식 철원 갈말읍 내대1길 내대막국수 - 물...냉면 - 냉면, 수육 고성 거진읍 대대3길 삼거리기사식당 - 백반 정식 속초 법대로 곤드레밥집 - 곤드레솥밥, 굴돌솥밥 속초...

미식기행 가능해” 요즘 우리 전통밥상의 기본인 ‘백반’에 대해 관심이 많이 쏠린다. 백반(白飯). 단순하게 한자를 풀어보면 ‘흰밥’을 뜻한다. 하얀 백미로 지은 쌀밥. 김이 모락모락 피어오르는, 고슬고슬한 ‘한 고봉’의 따뜻한 밥. 허영만 화백이...

허영만의 백반 기행'에 소개된 바 있는 명품 막국수 맛집입니다. 명품 천일염을 사용한 막국수는 신림동에서 유명합니다. 비빔막국수, 동치미물막국수, 온메밀, 직화 불고기 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히, 정갈하게 나오는 면과 숯불고기의 조합은...

백반기행. 최근 100회를 맞았는데요. 최근 방송된 대구와 경기도 광주의 맛집을 소개합니다! 국일따로국밥 대구광역시 중구 국채보상로 571 첫번째로 가볼 지역은 대구의 아들 이찬원과 함께한 <대구> 맛집 탐방이에요! 75년 3대 전통의 따로국밥집입니다...