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백반기행 원주 회산메밀막국수 수육메밀쌈 2023.02.16해당카페글 미리보기
원주시 원문로 336 SK LPG주유소 주차장 위치 회산막국수 메밀코다리막국수 흙돼지수육 전문 전화 033 766 3390 휴게시간 오후3시반~5시. 부드러운 수육의 비밀은 중약불로 뜸들기 하듯이 오랫동안 삶는다. 1시간30분(90분) 삶은 수육은 부드럽다. 수육...
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홍천 맛집: "나래밭 쉼터 식당", 토종닭 숯불구이 나래밭 쉼터, 허영만의 백반기행 출연 2024.06.12해당카페글 미리보기
허영만의 백반 기행에도 출연 하였습니다. 30여년이 된 식당 입니다. * 포근한 산세가 정겨운 시골 풍경 입니다. * 야외 테이블...시작 입니다. 숯불위에 올리고 빨리 익기만 기다립니다. * 메밀 전병도 나오고 * 밑반찬들도 나왔습니다. * 신의 한수인...
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철원 내대막국수 / 226회는 강원도 철원 편 2024.01.08해당카페글 미리보기
식객 허영만의 백반기행' 226회는 강원도 철원 편 강원도 철원군 갈말읍 군탄리에 위치한 식당이 소개됐다. 가게를 찾은 허영만...이어 면을 맛본 허영만은 "국수 맛있다"라고 말했고, 하니는 "메밀 껍질이 씹히는 느낌은 처음 느껴본다"라고 전했다. 식당...
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백반기행 들기름막국수 물막국수 소고기 편채 고양 성사동 시장면가 2023.03.03해당카페글 미리보기
아래로는 들깨 가루가 포진하고 하단에 국수가 있습니다. 가까이 가는 순간 고소한 냄새가 기분 좋게 다가옵니다. 백반기행 들기름막국수 고소함 자체만 담은 순수 그대로입니다. 60~70% 메밀면을 사용해 은은하게 향이 올라오고 어느 정도 탄력이...
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메밀 막국수 2023.06.11해당카페글 미리보기
넣고 비벼보니 웬만한 식당 메뉴보다 훨 제입맛에 맞춤형 같더군요~~. 요새 맨날 입맛이 없어 먹방 방송 또 요새 허영만..백반기행 한국인의 밥상 같은것을 보면서..가출한 식욕 끌어올리려고 애를 썻는데요~~ 인제 제게 맞춤 레시피 김치 뽁음밥 또 메밀...