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진짜 북한 출신이 만드는 평양냉면 맛집 4 2024.10.27해당카페글 미리보기
여기에 냉면과 잘 어울리는 속 튼실한 이북식 만두까지 곁들이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 설눈 1977년부터 북한에서 평양냉면 집을 하다가 한국으로 넘어온 가게다. 〈식객 허영만의 백반기행〉 등 방송에도 다수 출연한 맛집이다. 이곳에서는 평양...
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백반기행 비빔냉면 물냉면 찐만두 금남시장 골목냉면 서울식 냉면 2023.04.21해당카페글 미리보기
백반기행 비빔냉면 물냉면 찐만두 금남시장 골목냉면 서울식 냉면 백반기행 비빔냉면 물냉면 찐만두 서울식 냉면 편에 금남시장 골목냉면이 소개된다고 합니다. 평양식도 아닌 함흥식도 아닌 서울식 냉면을 서브하는 곳으로 마니아들이 상당한 곳인데 오늘...
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대전 허영만 백반기행 냉면 한마음냉면 2023.04.19해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행을 봄서 가봐야지 했던 대전 ”한마음냉면“입니다~~ 대전에도 맛있는 냉면집이 참 많아유~~ 숯골원 원미면옥 판암면옥 사리원면옥 등등~~ 몇군데 더 가봤지만 이름이 생각 안나 생략~~ 냉면집의 기본은 물냉면이라 생각해요~~ 물냉면만...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
청안식당 - 닭개장. 매콤닭무침 <종로구> 능라밥상 - 평양냉면. 감자만두 다락정 - 김치만두전골. 녹두지짐 강구미주구리 - 막회...서울곰탕 , 장충단로 7길 28- 돼지곰창. 수육 신성식당 - 백반. 닭볶음탕. 창경궁로5길 34-7 충무로쭈꾸미불고기 충무로...
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1. 충주 맛집기행(돼지고기 수육과 평양냉면) 2021.01.06해당카페글 미리보기
해서 커다란 가마솥 위에 냉면뽑는 기계틀을 올려넣고 직접 면을 뽑는 식당들이었지요. 이 곳도 면을 직접 뽑는 냉면집으로 충주에서는 평양냉면으로 제법 알려진 식당이라고 합니다. 이 집 냉면은 제 입맛에는 후한 점수를 주기 어렵군요. 메밀로 만든...