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태안 게국지, ‘흑백요리사’ 방영 후 인기!(태안타임즈) 2024.10.13해당카페글 미리보기
요리사’를 비롯해 ‘한식대첩’, ‘한국인의 밥상’, ‘백반기행’ 등 각종 요리·음식 프로그램에도 주요 소재로 등장하면서...짠내와 쿰쿰한 맛이 어우러져 묘한 중독성이 있으며, 또 다른 태안의 특산물인 ‘감태’와도 잘 어울린다. 최근에는 게국지...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
져 토박이들은 해장용으로도 자주 찾는다. 밥도둑 간장게장도 잘하는 집인데 짜지 않은 염도의 게장은 깔끔한 맛이 특징이다...3. 새콤달콤 양념이 자꾸만 손이 가는 우어회백반, 서천 ‘금강식당’ 우어, 우여, 혹은 웅어 등 부르는 이름도 여러 가지...
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년말을 맞아 태안에 왔어요 2023.12.31해당카페글 미리보기
백화산에 오르니 태안 시내가 다 보였다 백화산에서 내려와 점심으로 간장게장과 게국지를 먹었다 백반기행에도 나온 맛집이다 안면도 미로공원에서 준서와 한팀이 되어 빨리 나오기 게임을 했다 정말 땀나는 한판 승부~다행이 스탬프 모두 찍고 탈출...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
아는 태안 토박이 어른분? 이 여기가 진짜 게국지 맛집이다! 하셔서 (나도 이제 30대 중반을 바라보는데...) 갔는데 간장게장도 게국지도 맛있었어 희한하게 애들 먹으라고 밑반찬으로 나온 싸구려 토마토 스파게티가 맛있어서 두어 번 리필해서 먹었다...
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배추 시래기, 게장이 만들어낸 진국, 서산 게국지 2020.03.19해당카페글 미리보기
일대의 토박이 음식이다. 예전에는 김장철이 지나면 밥상 위에 찌개 대신 오르던 게 게국지였다. 김장 끝내고 남은 시래기를 게장 국물에 숙성시켜 먹던 겨울 별미였다. 김치찌개보다 진한 맛을 내는 게국지 짜고 담백함이 궁합을 맞춘 맛 배추에 게장...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
39길 토박이 - 신김치꽁치전골, 고추장두부찌개 서초구 사평대로26길 맘코리안비스트로 - 콩나물 비빔밥, 들깨수제비, 두부김치스테이크 서초구 서초대로46길 설눈 - 고려 물냉면, 평양 온반 <인천 ․ 경기 북부> 인천 중구 연안부두로 연백식당 - 밴댕이...
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(5월 12일 화요일) 원조 밥도둑! 게국지의 정체는? 2009.05.12해당카페글 미리보기
정체는? 토박이가 아니면 절대 알 수 없다는 우리 땅, 우리음식! 전국 방방곡곡의 숨은 음식을 찾아 미스터리 식객, 송형수가...60년 전통의 향토음식이 있는데... 그 이름도 희귀한 게국지가 주인공~ 얼핏보면 우거지 같기도하고, 어찌 보면 동치미 같기...
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울진 해변길을 걷다/ 해파랑길 26,25코스 2023.11.12해당카페글 미리보기
되었다. 태안반도 걷기 때 너무 무리한 강행군으로 고생한 경험 때문인지 이번 일정은 아예 츨발 지점만 정하고 쉬엄쉬엄 천천히 걷고 숙소도 미리 예약도 말자 했다. 그래도 가는 코스를 따라 예상을 해본다. 첫날 아침 9시반경 동서울 버스터미널 출발...
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서해안 태안해변길(4~5코스)을 걷다 2023.06.14해당카페글 미리보기
지점이다. 점심은 미리 알고 찾은 “오대감 횟집”이다. 백반기행 식객 허영만씨가 찾았던 식당이다. 회에다 처음 먹어보는...상을 가득 채운다. 이집의 명품인 튀김도 나왔다, 인당 4만월꼴이다. 역시 맛집이다. 노을길(태안해변길 5코스) 백사장항에서...
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'현지인들도 줄선다' 김수미조차 엄지척 내두르게 한 게국지 맛집 2023.05.16해당카페글 미리보기
충남 태안군 남면 천수만로 134-4 다원 영업시간 : 09:00 ~ 21:00 메뉴 : 게국지 30,000원 이곳은 김수미님이 엄지척을 날려준 게국지 맛집인데요. 식사를 하고 가시며 정말 맛있게 먹고 간다는 말씀을 남기는 동시와 엄지척 인증을 하고 가셨다고 하네요...